ГОСТ I» МЭК 335-2-9-96
Максимальная вогнутость основания сосуда —нс более 0,05 мм.
В миллиметрах
Диимсзр рабочей зоны
СЗа
ь
С
До 110
Св. 110до 145
Св. 145до 1S0
Св. ISOдо 220
Св. 220 до 300
ПО
145
1S0
220
300
1408
140S
1409
120 10
10010
Примечание —Основание сосуда не должно быть выпуклым.
Рисунок 102—Сосуд для испытаний плиток
Индукционные плитки работают с сосудом, изображенным на рисунке 103. который содержит
приблизительно половину объема кулинарного масла комнатной температуры. Терморегулирующие
устройства настраивают на максимальную уставку до тех пор. пока температура масла не достигнет
(180±4) "С. затем так, чтобы эта температура поддерживалась постоянно. Температуру масла изме
ряют на 1 см выше центра дна сосуда.
I
I_*
| TbrmmwBоснованал
и становот 1,6 до 2.Б
мы
-----
*
—
%
п
^
-------
«
----------
-
С —максимальная вогнутость
Сосуд изготовлен из низкоуглеродистой стали с максимальным содержанием углерода 0,08 %. имеет
цилиндрическую форму без ручек и выступов. Диаметр основания сосуда —нс менее диаметра рабочей зоны.
Максимальная вогнутость С дна сосуда нс должна превышать 0.006 d. где d —диаметр основания сосуда.
Примечание —Основание сосуда нс должно быть выпуклым.
Рисунок 103 —Сосуд для испытаний индукционных плиток
Для всех плиток диаметрдна сосуда должен был. приблизительно равен диаметру рабочей юны.
количество жидкости должно соответствовать указанному в таблице 101. Сосуд должен располагать ся
в центре рабочей зоны.
Табл и и а 101 —Количество жидкости в сосуде
Д иам етр рабочей зоны,
мм
Количество ноли
и л и
uac.ia.
я
S П О
> 110 и £ 145
> 145 и £ ISO >
ISO и S 220
> 220 и £ 300
0.6
1,0
1,5
2,0
3,0
Примечания
4 Если несколько рабочих зон обозначено на плитке, при испытаниях используют наиболее неблагопри
ятную зону.
5 Для некруглых рабочих зон используют наименьший некруглый сосуд, который, насколько возможно,
закрывает рабочую зону, принимая врасчет обод плитки и другие рядом стоящие сосуды. Количество жидкости
определяют по наименьшему диаметру рабочей зоны.
Сушильные шкафы работают пустые.
(Измененная редакция, Изм. № I, Поправка, ИУС 7—99).
4