ГОСТ I» МЭК 335-2-9-96
19.102 Индукционные шишки работают при номинальном напряжении со стальным диском,
расположенным в центре рабочей зоны. Диск имеет толщину 6 мм и наименьший диаметр, округленный
до сантиметра, который позволяет включить прибор.
19.103 Индукционные шитки работают при номинальном напряжении, в нормальных условиях, но
с короткозамкнутым или отключаемыми поочередно терморегулирующими устройствами.
Превышение температуры масла не должно быть более 270 ’С.
19.102, 19.103 (Введены дополнительно, Изм. № 1).
20 Устойчивость и механические опасности
Устойчивость и механические опасности - по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополне
ниями.
20.101 Жарочные шкафы с дверцами, которые имеют горизонтальные петли на нижней стороне
и на которых располагают груз, должны быть одинаково устойчивыми, когда дверцы открывают и
загружают.
Соответствие требованию проверяют следующим испытанием.
Жарочный шкафустанавливают на горизонтальной поверхностис открытой дверцей и осторожно
устанавливают груз массой 3,5 кг на геометрический центр дверцы.
Примечание —Можно использовать мешок с песком.
Жарочный шкаф не должен наююняться.
Настоящему испытанию не подвергают жарочные шкафы с дверцами, имеющими горизонтальные
пении на нижней стороне и расстояние менее 225 мм от петли до противопаюжного края дверцы, и
жарочные шкафы с дверцами, которые в полностью открытом положении не могут поддерживать
тарелки.
21 Механическая прочность
Механическая прочность — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями.
Дополнение к разделу (после примечаний)
Д м шиток с поверхностью из стешокерамики ши подобного материала наносят три удара по
частям поверхности, которые не подвергают испытаниюударами по 21.101, энергиюудараувеличивают
до (0,70t 0,05) Дж. Удары не наносят по поверхности в зоне не менее 20 мм вокруг ручек.
П р и меча н и е —Если поверхность, за исключением внешней рамы, сделана из единого куска, это
испытание не проводят.
21.101 Поверхности плиток из стеклокерамики или подобною материала должны выдерживать
нагрузки, возможные при нормальной эксплуатации.
Соответствие требованию проверяют следующим испытанием.
Плитка работает при номиналыюй потребляемой мощности с регулятором, настроенным ни
максимшьную уставку. Индукционные шитки работают, как указано в разделе 11. При достижении
установившегося состояния плитку отмючают, а сосуд с грузаи бросают К) раз с высоты 150 мм на
рабочую зону.
Сосуд имеет медное ши шюминиевое плоское дно диаметром (120±Ю) ми, с закругленными
радиусом не менее 10 ми краями дна. Сосуд заполняют равномерно песком ши дробью массой не менее
1,3 кг. так чтобы общая масса составила ( l.SOtO.Ol) кг.
После того, как каждая рабочая зона поочередно подвергаюсь указанному удару, сосуд удирают, и
приборработает при номинальной потребляемоймощности до достижения установившегося состояния.
Воду в количестве (Г00,1) л, в которой содержится приблизительно I % Nad. выливают равно
мерно на поверхность шитки.
’Затем прибор отключают от сети. Через 15 мин удаляют всю излишнюю воду и дают прибору
остыть прибтзителыю до комнатной температуры. Такоеже количествосолевогораствора вьиивают
на плитку, noate чего ихшшнюю воду еще раз удшяют.
Поверхность плитки не должна быть разбита, и прибор должен выдержать испытание злектри-
ческой прочности по 16.3.
Раздел 21 (Измененная редакция, Изм. № 1).
12