ГОСТ 12430—2019
Таблица 3
Вид подкарантинной продукции
Масса объединенного образца, кг
Соя, кукуруза и другие крупносемянные культуры
Не менее 7
Пшеница, рожь, ячмень, овес, сорго, рис идругие среднесемянные культуры
Не менее 5
Просо, рапс, горчица и другие мелкосемянные культуры, а также зерновые
продукты
Не менее 3
Формирование объединенного образца и выделение среднего образца проводят в соответствии
с 7.6.
7.2 Отбор точечных образцов от зерновых, технических культур и продуктов
их переработки (за исключением крупы и муки), хранящихся бестарным способом
7.2.1 Отбор точечных образцов от зерновых, технических культур и продуктов их переработки (за
исключением крупы и муки), хранящихся бестарным способом в складских помещениях, предназначен
ных для хранения зерна или зерновых продуктов (далее — зерновые складские помещения), и силос ных
емкостях, проводят систематическим методом с помощью ручных, механических и автоматических
средств отбора.
От партии зерна или зерновых продуктов, хранящейся бестарным способом в зерновых складских
помещениях и силосных емкостях, точечные образцы отбирают в процессе перемещения от движуще
гося потока партии перемещаемого зерна или зерновых продуктов через равные промежутки времени с
учетом скорости перемещения.
Масса точечного образца от партии зерна или зерновых продуктов, хранящихся бестарным спосо
бом в зерновых складских помещениях и силосных емкостях, составляет не менее 100 г.
Периодичность отбора точечных образцов в зависимости от массы партии зерна или зерновых
продуктов приведена в таблице 1.
В случае если масса объединенного образца составляет более 10 кг, средний образец выделяют
от каждых 10 кг объединенного образца.
Формирование объединенного образца и выделение среднего образца проводят в соответствии
с 7.6.
7.2.2 Отбор точечных образцов от зерновых, технических культур и продуктов их переработки (за
исключением крупы и муки), хранящихся бестарным способом в складских помещениях, проводят ме
тодом «конверта» в сочетании с методом послойного отбора.
7.2.2.1 Поверхность насыпи партии зерна или зерновых продуктов массой до 500 т включ., хра
нящейся бестарным способом в складских помещениях, условно делят на участки площадью 100 м2.
От каждого участка методом одиночного «конверта» отбирают точечные образцы в пяти точках
насыпи (см. схему А, рисунок 1) из двух слоев (верхнего — на глубине 10—20 см от поверхности насыпи и
нижнего — на уровне пола) при высоте насыпи до 1,5 м включ.; из трех слоев (верхнего — на глубине 10—
20 см от поверхности насыпи, среднего — на середине насыпи и нижнего — на уровне пола) при высоте
насыпи до 2 м включ.
Примечания
1 Данные параметры глубины слоев насыпи для отбора точечных образцов от партии зерна или зерновых
продуктов в складском помещении применяют в случае использования одноуровневого пробоотборника (щупа) ко
нусного или цилиндрического типа; в случае использования многоуровневого пробоотборника параметры глубины
отбора точечных образцов зависят от его технических характеристик.
2 Отбор точечных образцов от партии зерна или зерновых продуктов, высота насыпи которой составляет
более 2 м, проводят при перемещении партии зерна или зерновых продуктов в соответствии с 7.1.2.
7.2.2.2 Поверхность насыпи партии зерна или зерновых продуктов массой более 500 т, хранящей
ся бестарным способом в складских помещениях, условно делят на участки площадью 200 м2.
От каждого участка методом двойного «конверта» отбирают точечные образцы в восьми точках
насыпи (см. схему Б, рисунок 1) из двух слоев (верхнего — на глубине 10—20 см от поверхности насыпи и
нижнего — на уровне пола) при высоте насыпи до 1,5 м включ.; из трех слоев (верхнего — на глубине 10—
20 см от поверхности насыпи, среднего — на середине насыпи и нижнего — на уровне пола) при высоте
насыпи до 2 м включ.
6