(Продолжение изменения № 1к ГОСТ Р 51355—99)
П р и м е ч а н и я
1Вволках и волках особых при проверке на предприятии-изготови-
тслс допускаются отклонения от установленной нормы по крепости, %:
±0,2 —для отдельной бутылки; ±0,1 —для 20 бутылок.
2 С учетом особенностей рецептур допускается в водках и водках
особых наличие кислот в пересчете на лимонную нс более 0,4 г/дм5
(0,04 г/100 см3).
IГункт 4.2.4 изложить в новой редакции:
«4.2.4Допускается изготовление водок и водок особых для экспорта с
крепостью в соответствии с условиями контракта, но не ниже 37,5 %».
Пункт 4.3. Второй абзац. Заменить слова: «и «Люкс» на Люкс» и «Аль
фа»;
последний абзац. Исключить слова: «учреждениями госсанэпидслуж
бы России».
Пункт 4.4. Второй абзац исключить.
Пункт 4.4, раздел 7. Заменить ссылку: ГОСТ 12545 на ГОСТ Р 52194.
Пункт 5.2. Исключить слова: «по согласованию с учреждениями гос
санэпидслужбы России».
П
ункт
6.6 после ссылки на ГОСТ 26933 дополнить ссылкой: ГОСТ
30178’.
Приложение А. Библиография. Позиции 11], |2| изложить в новой ре
дакции:
«| 11СанПиН 2.3.2.1078—01 Гигиенические требования безопасности и
пищевой ценности пищевых продуктов
[21СанПиН 2.1.4.1074—01 Питьевая вода. Гигиенические требования к
качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Кон
троль качества*.
(ИУС № 2 2006 г.)