ГОСТ I*51783-2001
Средняя масса нетто 10 упаковочных единиц фасованного лука должна быть не менее номи
нального значения, указанною на этикетке.
5.5 Маркировка
5.5.1 Маркировка лука —по ГОСТ Р 51074.
Дополнительно указывают:
- класс (первый или второй);
- ботанический сорт.
6 Правила приемки
6.1 Лук принимают партиями. Партией считают любое количество лука одного ботанического
сорта и класса, упакованное в тару одного вида и типоразмера, поступившее в одном транспортном
средстве и оформленное одним документом, удостоверяющим его качество, с указанием:
- номера документа и даты его выдачи;
- наименования и адреса отправителя;
- наименования и адреса получателя;
- наименования продукции:
- класса;
- ботанического сорта;
- количества упаковочных единиц;
- массы брутто и нетто (кг);
- даты фасования, упаковывания и отгрузки;
- номера транспортного средства;
- данных об использованных пестицидах и даты последней обработки каждым пестицидом;
- обозначения настоящего стандарта.
6.2 Дтя проверки качества лука, правильности упаковывания и маркирования, а также массы
нетто упаковочной единицы на соответствие требованиям настоящего стандарта от партии лука из
разных мест отбирают выборку, объем которой указан в таблице 2.
Т а б л и ц а 2
Обьем партии, коли ч еств упаковочных единиц, шт.
Объем выборки. количество отбираемых
упаковочных единиц, шт.
До 500 включ.
Св. 500 * 1000.
» 1000 . 5000 •
* 5000 . 10000 .
* 10000
15
20
25
30
30 и дополнительно на каждые 500 полных и
неполных упаковочных единиц по одной
упаковочной слинипе
П р и м е ч а н и е — При объеме партии менее 15 упаковочных единиц в выборку отбирают все упаковоч
ные единицы.
6.3 Проверке подвергают 100
%
продукции, содержащейся в выборке, отобранной в соответ
ствии с таблицей 2.
6.4 Результаты проверки распространяют на всю партию.
6.5 После проверки отобранные упаковочные единицы присоединяют к партии лука.
6.6 Качество лука в поврежденных упаковочных единицах проверяют отдельно и результаты
распространяют только на лук, находящийся в этих упаковочных единицах.
6.7 При приемке партии лука соблюдают следующие требования:
- партию лука, не соответствующего требованиям первого класса, переводят во второй класс;
- партию лука, не соответствующего требованиям второго класса, считают несоответствующей
требованиям настоящего стандарта.
7 Методы контроля
7.1 Качество упаковки и маркировки упаковочных единиц с луком, отобранных по 6.2, на
соответствие требованиям настоящего стандарта проверяют визуально.
7.2 Порядок проведения контроля
7.2.1 Средства измерений:
4