(Продолжение Изменения
М
1к ГОСТ Р52135—2003)
по состоянию на 1 января rexvuiero года, и по соотпстстпующим ежемесячно иш
анасмым информационным указателям. онубднкопанным п текущем году. Если
ссылочный стандарт именем (изменен!. го при польаопании настоящим
стандартом следует руководствоваться именяю ш им (измененный) стандартом.
Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана
ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей згу ссылку».
Пункт 3.1 наложить в новой редакции:
*3.1 плодовая водка: Винодельческий продукт с объемной долей эти
лового спирта нс менее 37.5
%,
изготовленный из одного или нескольких
наименований плодовых дистиллятов с добавлением или без добавления
плодового спирта и имеющий вкус и аромат используемого сырья».
Подпункт 4.1.3. Таблица 1. Заменить наименование показателя и нор
му: «Объемная доля этилового спирта.
%■»
на *Обьсмная доля этилового
спирта с учетом допустимых отклонений.
%.
не менее*: 37,5—55.0
на 37.5.
Подпункт 4.1.6 изложить в новой редакции, дополнить сноской:
*4.1.6 Содержание токсичных элементов в плодовых водках нс должно
превышать норм, установленных норх(ативнымм правовыми актами Рос
сийской Федерации*.
• До впеления соотистстиуюших нормативных правовых актов Российской
Ф саср ан и н — сам и гар н ы м н п рави лам и и н о р м ам и , у тверж лен и м м н в
установленном порядке |1|».
Пункт 4.2. Наименование. Заменить слово: -материалам -на -вспомога
тельным средствам»:
третий абзац изложить в новой редакции:
«- воду питьевую — по |2|, |3| с жесткостью нс более 0.36 ‘Ж для
умягченной воды и нс более 1,0 ‘Ж для естественной неумягченной волы»:
пятый, шестой абзацы изложить в новой редакции:
*- сахар белый но ГОСТ Р 533%;
- спирт плодовый»;
последний абзац нзлож)тть в новой редакции:
«Сырье и вспомогательные средства, применяемые при производстве
плодовых водок, должны соответствовать требованиям |4|».
Пункты 4.3. 4.4 изложить в новой редакции:
*4.3 Упаковка
4.3.1 Упаковка плодовых водок должна соответствовать требова
ниям (5).
4.3.2 Плодовые водки разливают в стеклянные бутылки по ГОСТ Р
53921. ГОСТ 10117.2. а также в сувенирную хрустальную, керамическую и
стеклянную потребительскую тару, обеспечивающую качество и безо
пасность продукта.
4.3.3 Розлив плодовых водок в стеклянные бутылки проводят по объе
му или по уровню.
1