ГОСТ 33934—2016
ГОСТ ИСО 5725-2—2003 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов
измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного
метода измерений*
ГОСТ ИСО 5725-6—2003 Точность(правильностьи прецизионность)методовирезультатовизме
рений. Часть 6. Использование значений точности на практике**
ГОСТ 6709—72 Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 6995—77 Реактивы. Метанол-яд. Технические условия
ГОСТ 7269—2015 Мясо. Методы отбора образцови органолептические методыопределения све
жести
ГОСТ 7702.2.0—95 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и
подготовка к микробиологическим исследованиям
ГОСТ 9792—73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других
видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 10652—73 Реактивы. Соль динатриевая этилендиамин-М.М.М’.Ы’-тетрауксусиой кислоты
2-водная (Трилон Б). Технические условия
ГОСТ 20469—95 Электромясорубки бытовые. Технические условия
ГОСТ 26272—98 Часы электронно-механические кварцевые наручные и карманные. Общие тех
нические условия
ГОСТ 26678— 85 Холодильники и морозильники бытовые электрические компрессионные пара
метрического ряда. Общие технические условия
ГОСТ 29227—91 (ИСО 835-1—81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные.
Часть 1. Общие требования
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агент
ства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному
указате лю «Национальные стандарты*, который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по
выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если ссылочный
стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим
(изменен ным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка
на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 супернатант: Жидкость, располагающаяся над твердым слоем (осадком, седиментом) после
центрифугирования пробы.
3.2 элюент: Подвижная фаза (растворитель или смесь растворителей).
3.3 аналит: Вещество, определяемое в пробе объекта аналитического контроля.
4 Сущность метода
Метод основан на экстракции цинкбацитрацииа смесью ацетонитрила, метанола, буферного рас
твора дигидрофосфата натрия и лимонной кислоты, с добавлением динатриевой соли этилендиамии-
тетрауксусной кислоты, последующем центрифугировании, очистке пробы и ВЭЖХ-МС/МС анализе.
Идентификацию цинкбацитрацииа осуществляют по абсолютному времени удерживания хрома
тографических пиков, регистрируемых в режиме мониторинга множественных реакций (MRM). а массо
вую долю определяют по площади хроматографических пиков анализируемых проб.
* В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-2—2002 «Точность (правильность и прецизион
ность) методов и результатов измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводи
мости стандартного метода измерений».
** В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-6—2002 «Точность (правильность и прецизион
ность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике».
2