ГОСТ 33919—2016
5 Сущность метода
Метод основан на определении оптической плотности раствора калия железосинеродистого после
того, как он прореагирует с восстанавливающими сахарами молочка маточного пчелиного. Метод ис
пытания включает определение сахаров молочка маточного пчелиного до и после инверсии сахарозы.
6 Требования безопасности при проведении работ
6.1 При проведении измерений необходимо соблюдать требования пожарной безопасности по
ГОСТ 12.1.004, требования электробезопасности при работе с приборами и электроустановками по
ГОСТ Р 12.1.019. требования безопасности при работе с химическими реактивами по ГОСТ 12.1.007,
иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009.
6.2 Помещение лаборатории должно соответствовать санитарным правилам проектирования,
оборудования, эксплуатации и содержания производственных и лабораторных помещений, предназна
ченных для проведения работ с веществами 1-го и 2-го классов опасности.
Аналитическая лаборатория должна быть оснащена вентиляционной системой согласно ГОСТ
12.4.021, и вытяжным шкафом. Чистота воздуха в рабочей зоне должна соответствовать требованиям
ГОСТ 12.1.005.
При выполнении анализов необходимо выполнять требования безопасности при работе с реакти
вами по ГОСТ 12.4.103.
К проведению анализов допускаются лица, имеющие квалификацию не ниже среднего техниче
ского образования, владеющие навыками проведения анализов и изучившие инструкции по эксплуата
ции используемой аппаратуры.
6.3 Условия проведения измерений
При выполнении измерений следует соблюдать следующие условия:
- температура окружающего воздуха................................................от 18 °С до 25 X :
- относительная влажность воздуха при температуре 25 °С.........не более 80 %.
6.4 Температура рабочих растворов от 18 °С до 25 °С. Испытание проводят только со свежеприго
товленными растворами анализируемой пробы. Температуру контролируют термометром.
7 Средства измерений, вспомогательные устройства,
материалы и реактивы
7.1 Колориметр фотоэлектрический концентрационный, снабженный светофильтром с максиму
мом пропускания при длине волны (440
±
10) нм, позволяющий проводить измерение оптической плот
ности в диапазоне длин волн (400 — 800) нм.
7.2 Кюветы кварцевые с толщиной поглощающего слоя 1 см.
7.3 Весы неавтоматического действия по ГОСТ OIML R 76-1, обеспечивающие точность взвеши
вания с пределами абсолютной допускаемой погрешности однократного взвешивания с пределами до
пускаемой абсолютной погрешности
±
0,001 г.
7.4 Баня водяная лабораторная с электрическим подогревом с диапазоном поддержания темпе
ратур: от комнатной +5 еС до 100 °С и погрешностью
±
0,5 ®С.
7.5 Секундомер механический СОСпр-26-2-000.
7.6 Шпатель лабораторный.
7.7 Электроплитка по ГОСТ 14919 или газовая горелка.
7.8 Термометр ртутный стеклянный лабораторный до 100 вС по ГОСТ 28498 с ценой деления
шкалы 1 °С.
7.9 Колбы мерные по 1(2)-50(100.200,250,1000)-2(ПМ) по ГОСТ 1770.
7.10 Колбы конические КН-1(2.3)-250-29/32(34) по ГОСТ 25336.
7.11 Пипетки 1-2-1-5(10, 25) по ГОСТ 29227.
7.12 Цилиндры 3-100-2 по ГОСТ 1770.
7.13 Стаканы В-1-100(800) ТС по ГОСТ 25336.
7.14 Бюретка 1-1(2)-2-25-0,1 по ГОСТ 29251.
7.15 Эксикатор по ГОСТ 25336.
7.16 Калий железосинеродистый по ГОСТ4206, х. ч.
3