ГОСТ 33919—2016
ГОСТ ИСО 5725-6—2003* Точность {правильность и прецизионность) методов и результатов из
мерений. Часть 6. Использование значений точности на практике
ГОСТ 5833—75 Реактивы. Сахароза. Технические условия
ГОСТ 6709—72 Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 12026—76 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
ГОСТ 14919—83 Электроплитки, электроплиты и жарочные электрические шкафы. Общие техни
ческие условия
ГОСТ 25336—82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры
и размеры
ГОСТ 25629—2014 Пчеловодство. Термины и определения
ГОСТ 28498—90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы
испытаний
ГОСТ 28888—90 Молочко маточное пчелиное. Технические условия
ГОСТ 29227—91 (ИСО 835-1—81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные.
Часть 1. Общие требования
ГОСТ 29251—91 (ИСО 385-1—84) Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие
требования
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверитьдействие ссылочных
стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или ежегодному информационному указателю «Наци
ональные стандарты», который опубликован по состоянию на 1января текущего года, и по выпускам ежемесячного
информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если ссылочный стандарт заменен (из
менен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стан
дартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяет
ся в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте приведены термины по ГОСТ ИСО 5725—1. ГОСТ ИСО 5725—6,
ГОСТ 25629.
4 Отбор и подготовка проб
Выборку молочка маточного пчелиного для проведения испытания проводят в соответствии с
ГОСТ 28888. Для проведения испытаний из середины каждого выбранного из партии флакона стериль
ным шпателем отбирают точечные пробы, которые затем соединяют в объединенную пробу с общей
массой не менее 40 г.
Объединенную пробу делят на две части, каждая массой не менее 14 г, упаковывают в чистую без
посторонних запахов потребительскую упаковку, соответствующую требованиям (1) и обеспечивающую
сохранность продукции и разрешенную для контакта с пищевыми продуктами. Одну часть плотно за
крывают и хранят в замороженном виде в течение 6 месяцев при температуре минус 6 °С или в течение 1
года при температуре не выше минус 18 °С как контрольную до окончания срока годности продукта, на
случай возникновения разногласий в оценке качества продукта. На каждую единицу наклеивают
этикетку с указанием:
- наименования продукта:
- даты изготовления:
- наименование изготовителя;
- даты и места отбора пробы;
- массы пробы нетто;
- номера партии.
Другую часть передают в лабораторию для анализов. Замороженное молочко маточное пчели
ное размораживают на водяной бане лабораторной при температуре не выше 36 *С. или в сушильном
шкафу по ГОСТ 14919 при тех же температурных режимах. Анализируемую пробу тщательно переме
шивают не менее 3 мин.
* В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-6—2002 «Точность (правильность и прецизион
ность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике».
2