ГОСТ 33926—2016
10.2 Контроль точности результатов измерений
Приписанные характеристики погрешности и ее составляющих метода определения массовой
доли жира при Р - 0.95 приведены в таблице 1.
Т а б л и ц а 1
Диапазон измерений массовой
доли жира.
%
Предел повторяемости,
г. %
Предел воспроизводимости,
Я. %
Границы абсолютной
погрешности.
1 Д .%
О т 0.1 до 5.0 вкл.
0.10
0.20
0.14
С в. 5.0 д о 20.0 вкл.
0.20
0.40
0.28
Б олее 20.0
0.30
0.50
0.35
11 Проверка приемлемости результатов измерений
11.1 Проворка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях повторяемости
Проверку приемлемости результатов определения массовой доли жира в анализируемом продукте,
полученных в условиях повторяемости (два параллельных определения, п = 2). проводят с учетом
требований ГОСТ ИСО 5725-6 (пункт 5.2.2).
Результаты измерений считаются приемлемыми при условии:
\Х ,-Х 2\ 6 г,(2)
где Х,,Х2—значениярезультатов двухпараллельныхопределениймассовойдолижираванализируемом
продукте, полученные в условиях повторяемости. %;
г — предел повторяемости (сходимости), значение которого приведено в таблице 1. %.
Еслиданное условие невыполняется, топроводят повторные измерения ипроверку приемлемости
результатов измерений в условиях повторяемости в соответствии с требованиями ГОСТ ИСО 5725-6
(пункт 5.2.2).
При повторном превышении указанного норматива выясняют причины, приводящие к неудовлет
ворительным результатам анализа.
11.2 Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях
воспроизводимости
Проверку приемлемости результатов определения массовой доли жира в анализируемом продукте,
полученных в условиях воспроизводимости (вдвух лабораториях, т =2). проводят сучетом требований
ГОСТ ИСО 5725-6 (пункт 5.3.2.1).
Результаты измерений, выполненные в условиях воспроизводимости, считаются приемлемыми
при условии:
|* " ,- Х ’2| SK,(3)
где X’,, Х’2— значения результатов двух определений массовой доли жира в анализируемом продукте,
полученные в двух лабораториях в условиях воспроизводимости. %;
R — предел воспроизводимости, значение которого приведено в таблице 1. %.
Если данное условие не выполняется, то выполняют процедуры в соответствии с требованиями
ГОСТ Р ИСО 5725-6 (пункт 5.3.3).
12 Оформление результатов измерения
Результатопределения массовой долижира в анализируемом продукте представляют вдокументах,
предусматривающих его использование, в виде.
X = Xjp
±
Д. %. при
Р =
0.95.(4)
где Хср— среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений, удовлетво
ряющих условию приемлемости по 11.1. %:
А — границы абсолютной погрешности измерений, % (таблица 1).
6