ГОСТ ISO 16000-21—2016
П р и м е ч а н и я
1 Если пробы содержат большое число бактерий, может потребоваться добавление хлорамфеникола
(0.05 г/л).
2 В зависимости от сопутствующей флоры могут быть использованы другие антибиотики, например, стреп
томицин или ампициллин, при условии, что они не оказывают влияние на результаты испытаний. В случае исполь
зования стрептомицина или ампициллина эти антибиотики должны быть введены в стерилизованный агар на
солодовом экстракте перед переносом.
Агар ивспомогательные компоненты растворяют в воде при кипячении. Стерилизуют в автоклаве
при температуре (115 ± 3) °С в течение (10 ± 1) мин. После стерилизации pH должен быть в пределах
5.5
i
0.2 при 25 °С. Переносяталиквоты объемом приблизительно 20 мл вчашки Петри.
Чашки с агаром насолодовом экстракте, упакованные в пакеты, хранят в темном месте при темпе
ратуре (5
i
3) ®Св течение месяца.
П р и м е ч а н и е — Серийно выпускают агар на солодовом экстракте различного состава. Важно убедиться
в том. что он соответствует составу приведенному выше.
6.4 Картофельный агар с декстрозой
Составагара приведен в таблице 3.
Т а б л и ц а 3 — Состав картофельного агара с декстрозой
Компонент
Количество
Картофельный экстракт
4.0 г
Глюкоза
20.0 г
Агар
15.0 г
Дистиллированная вода
1000 мл
П р и м е ч а н и я
1 Если пробы содержат большое число бактерий, может потребоваться добавление хлорамфеникола
(0.05 г/л).
2 В зависимости от сопутствующей флоры могут быть использованы другие антибиотики, например, стреп
томицин или ампициллин, при условии, что они не оказывают влияние на результаты испытаний. В случае исполь
зования стрептомицина или ампициллина эти антибиотики должны быть введены в стерилизованный
картофельный агар с декстрозой перед переносом.
Агар ивспомогательные компоненты растворяют в воде при кипячении. Стерилизуют в автоклаве
при температуре (115 13) вС в течение (10 ± ) мин. После стерилизации pH должен быть в пределах
5.6
1
0,2 при 25 °С. Переносяталиквоты объемом приблизительно 20 мл вчашки Петри.
Чашкискартофельным агаромс декстрозой, упакованныевпакеты, можнохранитьвтемном месте
при температуре (5 ± 3)вС в течение месяца.
6.5 Буферный раствор
Составбуферного раствора приведенв таблице4. Буферный растворсодержитфосфатыдля ком
пенсации кислотной или щелочной среды в материале пробы.
Т а б л и ц а 4 — Состав буферного раствора
Компонент
Количество
Дигидрофосфат калия (КН2Р 04)
3.52 г
Сульфат магния (MgS04 7Н20)
7.27 г
Хлорид натрия (NaCl)
4.30 г
Tween® а>80 (с объемным содержанием основного вещества 0.01 %)
0,1 мл
Дистиллированная вода
1000 мл
а> Tween® является примером подходящей серийно выпускаемой продукции. Информация приведена для
удобства пользователей настоящего стандарта и не является рекламой ISO данной продукции.
4