ГОСТЕЙ 14148-2015
W =
A
s
-
p
-
V
-
VB
-100
A^
t
‘ m ‘ VA
*1000
(
2
)
где As— площадь пика или высота пика витамина Ki, полученная при исполь
зовании раствора анализируемой пробы (6.3.4), в единицах площади
или высоты;
р— массовая концентрация витамина Ki в стандартном аналитическом
растворе (4.5.2), нг/см3;
V
— конечный объем аналитического раствора пробы (6.3.4), см3;
V
e
—
обьем экстракта н-гексана (6.3.3), см3;
100 — коэффициент для перевода массовой доли на 100 г пробы.
A
st
— площадь пика или высота пика витамина Ki, полученная при исполь
зовании стандартного аналитического раствора (4.5.2), в единицах
площади или высоты;
т
— масса пробы, п
V
a
— обьем аликвоты экстракта, использованной для переноса фазы, см3;
1000 — коэффициент для перевода нанограммов в микрограммы;
Результатизмеренийдлявитамина Kiрегистрируютв протоколев
микрограммах на 100 г пробы.
8 Прецизионность
8.1 Общие положения
Данные по прецизионности определения витамина Ki были получены в
1998 году при межлабораторном испытании, проводимом в соответствии с
МеждународнымруководствомАОАСнаразличныхобогащенныхи
необогащенных пробах молочных продуктов ([4D. Эти данные представлены в
приложении В. Результаты, полученные в ходе совместного исследования, не
обязательно могут применены к содержанию исследуемого вещества и матрицам
пробы, отличным от представленных в приложении В.
8.2 Повторяемость
Абсолютное расхождение между двумя отдельными результатами
испытаний, которые были получены при применении одного и того же метода на
9