ГОСТ 33425—2015
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Определение никеля, хрома и кобальта методом электротермической
атомно-абсорбционной спектрометрии
Meat and meat products. Determination of nickel, chromium and cobalt by electrothermal
atomic absorption spectrometry
Дата введения — 2017—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, включая мясо птицы, мясные и мясо
содержащие продукты, и устанавливает метод электротермической атомно-абсорбционной спектроме
трии для определения содержания никеля, хрома и кобальта.
Диапазон измерений: для никеля и кобальта — от 0,01 до 100.0 мг/кг;
для хрома — от 0,1 до 500.0 мг/кг.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
ГОСТ 12.1.004—91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие тре
бования
ГОСТ 12.1.007—76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация
и общие требования безопасности
ГОСТ 12.1.019—79* Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие тре
бования и номенклатура видов защиты
ГОСТ 12.2.085—2002 Сосуды, работающие под давлением. Клапаны предохранительные. Требо
вания безопасности.
ГОСТ 12.4.009—83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объ
ектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ OIML R 76-1—2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы не
автоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
ГОСТ 1770—74 (ИСО 1042—83. ИСО 4788—80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилин
дры. мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 4025—95 Мясорубки бытовые. Технические условия
ГОСТ ИСО 5725-6—2003** Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов из
мерений. Часть 6. Использование значений точности на практике
ГОСТ 6709—72 Вода дистиллированная. Технические условия
* В Российской Федерации действует ГОСТ Р 12.1.019—2009 «Система стандартов безопасности труда.
Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты».
*’ В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-6—2002 «Точность (правильность и прецизион
ность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике».
Издание официальное
1