ГОСТ 33538—2015
- анодный — стандартный раствор смеси аспарагиновой кислоты молярной концентрации
20 ммоль/дм3 и глутаминовой кислоты молярной концентрации 20 ммоль/дм3;
- катодный — стандартный раствор смеси лизина молярной концентрации 20 ммоль/дм3 и аргини
на молярной концентрации 20 ммоль/дм3.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
Глицерин по ГОСТ 6259.
Детергент, представляющий собой 0.01 %-ный раствор неионного поверхностно-активного веще
ства.
Йод по ГОСТ 4159.
Кислота уксусная по ГОСТ 61.
Натрий хлористый по ГОСТ4233.
Раствор цветных белков-маркеров ИЭТ — цитохрома с и миоглобина лошади с ИЭТ 10.6 и 7.3
соответственно.
Спирт этиловый по ГОСТ 17299 или ГОСТ 5962.
Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026.
Зерна исследуемой злаковой культуры, заведомо поврежденные клопом-черепашкой (контроль
ная проба).
Мука пшеничная высшего сорта по ГОСТ 26574 или препарат клейковины для приготовления глю-
тениновых реплик.
Пластины 5 %-ного ПААГ с 2 %-ными амфолитами-носителями, имеющими pH в диапазоне от 5.0
до 8.0 ед. pH и размерами 12.5 * 25.0 или 5.0 * 4.5 см (далее — пластины разделяющего геля).
Пленка пластиковая для накрывания геля.
Подложка пластиковая прозрачная с гидрофильной поверхностью размерами 25,0 * 12.5 см для
приготовления глютениновых реплик.
Полоски электродные (фитили из фильтровальной бумаги по ГОСТ 12026. смоченные элек-
трод-ными буферами) размерами 25,0 * 0.5 * 0.1 см для пластины разделяющего геля размерами
12.5 х 25.0 см или 4.2 * 0.5 * 0.1 см для пластины разделяющего геля размерами 5.0 * 4,5 см.
Шаблон для нанесения анализируемых проб на пластиковую пленку.
Колбы мерные вместимостью 100 и 1000 см3по ГОСТ 1770.
Ступка фарфоровая по ГОСТ 9147.
Пипетки автоматические вместимостью 0,2—2.0; 1—10; 100 мкм3и 1см3с наконечниками.
Пробирки пластиковые с крышкой вместимостью 0.5 см3.
Допускается применение другого средства измерения и посуды по метрологическим характери
стикам. а также аппаратуры, реактивов и материалов по техническим характеристикам не хуже выше
указанных.
5.3 Подготовка к анализу
5.3.1 Приготовление растворов
5.3.1.1 Приготовление 70 %-ного раствора этилового спирта
В мерную колбу вместимостью 1000 см3вносят 700 см395 %-ного этилового спирта, разбавляют
дистиллированной водой до метки и перемешивают.
Срок хранения 70 %-ного раствора этилового спирта в плотно закрытой емкости — не более двух лет.
5.3.1.2 Приготовление 5 %-ного спиртового раствора йода
50 г йода растворяют в мерной колбе вместимостью 1000 см3 в 700—800 см3 этилового спирта,
доводят объем раствора дистиллированной водой до метки и тщательно перемешивают.
Срок хранения 5 %-ного спиртового раствора йода в плотно закрытой емкости — не более трех лет.
5.3.1.3 Приготовление уксусной кислоты молярной концентрации 150 ммоль/дм3
Для приготовления 100 см3 раствора уксусной кислоты с молярной концентрацией 150 ммоль/дм3
берут 1,1 см3 уксусной кислоты, наливают в мерную колбу и доливают дистиллированную воду до от
метки 100 см3.
Срок хранения раствора уксусной кислоты в плотно закрытой емкости при температуре от 8 "С до
10 °С — не более одного месяца.
5.3.1.4 Приготовление 0.2 %-ного раствора хлористого натрия
В 100 см3 дистиллированной воды растворяют 0.2 г хлористого натрия.
Срок хранения 0.2 %-ного раствора хлористого натрия в плотно закрытой емкости — не более
12 мес.
3