ГОСТ 33538—2015
ства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указа
телю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам
ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если ссылочный стандарт
заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (изменен
ным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, а котором дана ссылка на него,
применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины, определения и сокращения
3.1 В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 21507 и ГОСТ 27186, а также следую
щий термин с соответствующим определением:
3.1.1 клопы-черопашки: Насекомые рода Eurygaster из семейства Scutelleridae отряда
Heteroptora. повреждающие зерно злаковых культур, представленные следующими видами: вредная
черепашка Eurygaster intogriceps Puton, австрийская черепашка Eurygaster austriaca Sctirank и мавр
ская черепашка Eurygaster тайга Linnaeus.
3.2 В настоящем стандарте применены следующие сокращения:
ИЭТ— изоэлектрическая точка;
ИЭФ — изоэлектрическое фокусирование;
ПААГ — полиакриламидный гель;
РУКГт — глютенин. растворимый в уксусной кислоте;
НРУКГт — глютенин. нерастворимый в уксусной кислоте.
4 Отбор проб
Отбор проб проводят по ГОСТ 13586.3.
5 Биохимический метод выявления зерен, поврежденных
клопами-черепашками
5.1 Сущность метода
Сущность биохимического метода заключается в выявлении изоэлектрическим фокусированием
специфичных для клопов-черепашек сериновых протеиназ с ИЭТ от 6.0 до 7.5 в поврежденных зернах с
помощью глютениновой реплики за счет гидролиза ими глютенина.
5.2 Средства измерений, аппаратура, реактивы, материалы и посуда
Весы неавтоматического действия высокого класса точности по ГОСТ OIML R 76-1 с пределами
допускаемой абсолютной погрешности не более
±
0,01 г.
Источник проходящего и рассеянного света.
Камера холодильная с диапазоном температур от 2 °С до 5 °С по ГОСТ 26678.
Качалка роторная.
Мешалка магнитная.
Мешалка роторная.
Прибор для горизонтального электрофореза с терморегулируемым столиком, программируемым
источником питания с электрическим напряжением 2000 В.
Термостат воздушный сдиапазоном рабочих температур от 28 X до 55 X и погрешностью стаби
лизации температуры в опорной точке рабочей каморы и установившемся режиме
±
0.25 X .
Центрифуга лабораторная со скоростью вращения не менее 10000 об/мин с адаптером для пла
стиковых пробирок с крышкой вместимостью 0.5 см3.
Центрифуга лабораторная со скоростью вращения не менее 5000 об/мин для пробирок вмести
мостью 50—250 см3.
Фотоаппарат цифровой с возможностью макросьемки. разрешением матрицы не менее 0.3 мега
пикселей и чувствительностью ISO не менее 100.
Ацетон по ГОСТ 2603.
Буфер Трис-HCI молярной концентрации 50 ммоль/дм3с pH 8.5.
Буферы электродные:
2