ГОСТ 7702.2.6-2015; Страница 4

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ CISPR 16-2-1-2015 Требования к аппаратуре для измерения радиопомех и помехоустойчивости и методы измерения. Часть 2-1. Методы измерения помех и помехоустойчивости. Измерения кондуктивных помех Specification for radio disturbance and immunity measuring apparatus and methods. Part 2-1. Methods of measurement of disturbances and immunity. Conducted disturbance measurements (Настоящий стандарт является основополагающим стандартом, устанавливающим методы измерения электромагнитных явлений, относящихся к помехам, в основном в полосе частот от 9 кГц до 18 ГГц и особенно измерений электромагнитных явлений, относящихся к кондуктивным помехам, в полосе частот от 9 кГц до 30 МГц. CDNE применяют в полосе частот от 30 до 300 МГц) ГОСТ ISO 3794-2015 Масла эфирные (содержащие третичные спирты). Оценка содержания свободных спиртов путем определения эфирного числа после ацетилирования Essential oils (containing tertiary alcohols). Estimation of free alcohols content by determination of ester value after acetylation (Настоящий стандарт устанавливает метод оценки содержания свободных спиртов в эфирных маслах путем определения эфирного числа после ацетилирования. Этот метод также известен как «метод Fiore». Метод, описанный в настоящем стандарте, применяют для эфирных масел, содержащих значительное количество третичных спиртов, а именно линалоол и терпинеол, на которые не распространяется действие ISO/R 1241. Метод, описанный в настоящем стандарте, не применяют для эфирных масел, содержащих значительное количество фенолов, антранилатов, лактонов и альдегидов, как установлено в ISO/R 1241) ГОСТ ISO 13300-1-2015 Органолептический анализ. Общее руководство по организации деятельности штатного персонала испытательной лаборатории. Часть 1. Ответственность штатного персонала Sensory analysis. General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory. Part 1. Staff responsibilities (Настоящий стандарт является руководством, определяющим функции штатного персонала лаборатории органолептического анализа и предназначенным для усовершенствования организационных основ, проводимых лабораторией работ по органолептической оценке, для оптимизации использования ее штатного персонала и для повышения качества органолептических испытаний. Руководство применимо по отношению к любым организациям при решении ими задачи установления официальной организационной структуры подразделения, занимающегося органолептическими испытаниями. Основные рассматриваемые здесь аспекты:. - образование, исходные требования и профессиональная компетентность штатного персонала;. - ответственность персонала трех различных функциональных уровней: менеджер органолептических испытаний, аналитик в области органолептических испытаний или руководитель комиссии по органолептической оценке качества продуктов и технический работник)

Страница 4

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 7702.2.6—2015

ГОСТ 26669—85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических

анализов

ГОСТ 26670—91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов

ГОСТ30425—97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности

ГОСТ 31467—2012 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора

проб и подготовка их к испытаниям

ГОСТ31904—2012 Продукты пищевые. Методы отбора пробдля микробиологических испытаний

П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч

ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального

агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному

информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января

текущего года, и по выпус кам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты* за

текущий год. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом

следует руководствоваться заменяю щим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без

замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется а части, не затрагивающей эту ссылку.

3 Термины, определения и сокращения

3.1 В настоящем стандарте применен следующий термин ссоответствующим определением.

3.1.1 сульфитредуцирующие клостридии: Сульфитредуцирующие, каталазоотрицательные

облигатно анаэробные спорообразующие микроорганизмы, в микроскопическом препарате имеющие

вид грамположительных палочек, расположенных в одиночку, попарно, в виде цепочек или скоплений

клеток; при спорообразовании споры сульфитредуцирующих клостридий овальные или сферические,

центральные, субтерминальные или терминальные.

3.2 В настоящем стандарте применено следующее сокращение:

3.2.1 НВЧ — наиболее вероятное число.

4 Сущность методов

Методы основаны на высевеопределенногоколичества продукта и(или)его разведений или проб,

отобранных из зон производства и переработки пищевых продуктов, подтверждении принадлежности

выросших микроорганизмов к сульфитредуцирующим клостридиям, определении их количества в 1 г

(см3)пробы.

5 Общие положения

5.1 Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям — по

ГОСТ ISO 7218.

5.2 Требования безопасности

5.2.1 Требования безопасности при работе с микроорганизмами — по ГОСТ ISO 7218: с химичес

кими реактивами — по ГОСТ 12.1.007; с электрооборудованием — по ГОСТ 12.1.019.

Требования пожарной безопасности — по ГОСТ 12.1.004.

5.3 Требования к персоналу — по ГОСТ ISO 7218.

6 Аппаратура, оборудование, материалы, реактивы

6.1 Аппаратура, оборудование, материалы и реактивы — по ГОСТ 7702.2.0. ГОСТ ISO 7218.

6.2 Системадля культивирования анаэробных микроаэрофильныхбактерий*.

6.3 Водорода пероксидпо ГОСТ 10929 массовой концентрацией 30 г/дм3.

6.4 Агар SPS.

6.5 Агар усиленныйдля клостридий

6.6 Агар триптонно-сульфитныйс неомицимом.

* Примером системы для культивирования анаэробных микроаэрофильных бактерий может быть

Anoxomat™. Данная информация является рекомендуемой, приведена для удобства пользователей настоящего

стандарта и не исключает возможность использования другой аппаратуры с аналогичными свойствами.