ГОСТ Р 56822—2015
- наименования продукта;
- наименования и местонахождения изготовителя [юридический адрес, включая страну, и при
несовпадении с юридическим адресом, адрес (а) производств (а)] и организации в Российской Феде
рации. уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при
наличии);
- товарного знака изготовителя (при наличии);
- массы брутто и нетто:
- ботанического сорта;
- даты сбора, даты упаковывания и времени отгрузки;
- сведений о выращивании в защищенном грунте (при выращивании в защищенном грунте);
- условий и срока хранения:
- сведений о применении генномодифицированных организмов (при выращивании генно-
модифицированных сортов).
- обозначения настоящего стандарта;
- информации о подтверждении соответствия (при наличии).
5.4.3Для баклажанов, поставляемых в транспортной таре и навалом, все данные должны быть
отражены в документах, сопровождающих партию продукции (л. 6.2) с нанесением манипуляционного
знака «Скоропортящийся груз».
6 Правила приемки
6.1 Баклажаны принимают партиями. Под партией понимают любое количество баклажанов од
ного ботанического сорта, упакованное в тару одного вида и типоразмера, поступившее в одном
транспортном средстве и сопровождаемое товаросопроводительной документацией, обеспечиваю
щей прослеживаемость продукции.
Товаросопроводительная документация должна содержать следующую информацию;
- номер документа и дату его выдачи:
- наименование и адрес отправителя;
- наименование и адрес получателя;
- наименование продукта:
- ботанический сорт или гибрид:
- массу брутто и нетто;
- дату сбора и время отгрузки:
- номер и вид транспортного средства;
- обозначение настоящего стандарта;
- данные об использованных пестицидах и дату последней обработки каждым пестицидом;
- сведения о применении генномодифицированных организмов; в случае, если продукция со
держит более 0.9 % генномодифицированных организмов, в маркировке приводят информацию об их
наличии (например, «генномодифицированные продукты» или «продукция, полученная из генетиче ски
модифицированных организмов»);
- информацию о подтверждении соответствия (при наличии).
6.2 Для проверки качества баклажанов, правильности упаковывания и маркирования, массы
нетто упаковочной единицы на соответствие требованиям настоящего стандарта от партии баклажа
нов из разных мест отбирают выборку, объем которой указан в таблице 2.
Т а 6 л и ц а 2
Объем партии.количество
упаковочных единиц, шт.
Объем выборки, число отбираемых упаковочных
единиц, шт.
До 100 включ.
3
Св. 100до 500 включ.
15
Св. 500 до 1000 включ.
20
Св. 1000до 5000 включ.
25
От 5000 до 10000 включ.
30
Св. 10000
30 и дополнительно на каждые 500 полных и неполных
упаковочных единиц по одной упаковочной единице
6.3 От каждой отобранной в выборку упаковочной единицы из разных мест отбирают точечные
пробы массой не менее 10 % плодов. Из точечных проб составляют объединенную пробу массой не
более 10 кг. которую анализируют. Результаты проверки распространяют на всю партию.
4