ГОСТ Р 56768—2015
правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на соответствующих видах
транспорта.
7.2 Допускается транспортирование перца пакетами по ГОСТ 24597 и ГОСТ 26663. Средства
скрепления и способы пакетирования — по ГОСТ 21650.
7.3 Перец хранят в чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без
постороннего запаха, вентилируемых помещениях в соответствии с установленными правилами.
7.4 Допускается непродолжительное хранение перца на сырьевых площадках.
7.5 Условия и срок хранения перца устанавливает изготовитель. Рекомендуемые условия и
срок хранения приведены в приложении А.
6