ГОСТ 33308-2015; Страница 2

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 33271-2015 Пряности сухие, травы и приправы овощные. Руководство по облучению в целях борьбы с патогенными и другими микроорганизмами (Настоящий стандарт описывает процедуру облучения сухих пряностей, трав и овощных приправ в целях снижения показателей микробиологического загрязнения. Как правило, содержание влаги в этих продуктах составляет от 4,5 % до 12 %; они доступны в целом, молотом, рубленом виде или других мелкодробленых формах, а также в виде смесей. Смеси могут содержать хлорид натрия и небольшое количество сухих пищевых материалов, обычно используемых в таких смесях. В настоящем стандарте рассматриваются поглощенные дозы от 3 до 30 килогрей (кГр)) ГОСТ 33319-2015 Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги (Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, включая мясо птицы, мясные и мясосодержащие продукты и устанавливает арбитражный метод определения (анализа) массовой доли влаги) ГОСТ 23041-2015 Мясо и мясные продукты. Метод определения оксипролина (Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, включая мясо птицы, мясные и мясосодержащие продукты, и устанавливает спектрофотометрический метод определения (анализа) оксипролина)

Страница 2

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 33308—2015

Предисловие

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан

дартизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные

положения» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосу

дарственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки,

принятия, применения, обновления и отмены»

Сведения о стандарте

1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением Всероссий

ским научно-исследовательским институтом пищевыхдобавок (ФГБНУ ВНИИПД)

2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстан-

дарт)

3ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации

(протоколот 29 мая2015 г. N9 77-П)

За принятие стандарта проголосовали:

Краткое наименование страны

по МК (ИСО 3166 ) 004-97

Код страны

no МК (ИСО 3160)004-97

Сокращенное наименование национального органа

по стандартизации

Армения

Казахстан

Киргизия

Россия

Минэкономики Республики Армения

Госстандарт Республики Казахстан

Кыргызстандарт

Росстандарт

4 Приказом Федеральногоагентства по техническому регулированию и метрологии от 31 августа

2015 г. N® 1216-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33308—2015 введен в действие в качестве

национального стандарта Российской Федерации с 1апреля 2016 г.

5 В настоящемстандартеучтенатерминология Единогостандарта напищевыедобавки Комиссии

КодексаАлиментариус CODEX STAN 192—1995 «General Standard forFood Additives» в части Специфи

каций на пищевые добавки — загустители Единого свода спецификаций пищевых добавок Объединен

ного экспертного комитета по пищевым добавкам ФАО/ВОЗ «Combined compendium of food additive

specificationJECFA. Volume4»

6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информацияоб измененияхк настоящемустандартупубликуетсяв ежегодном информацион

номуказателе«Национальныестандарты»,атекстизмененийи поправок — в ежемесячноминфор

мационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены

настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном

информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уве

домлениеи текстыразмещаютсятакжев информационнойсистемеобщегопользования

—

наофи

циальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети

Интернет

В РоссийскойФедерациинастоящийстандартне может бытьполностью или частично воспроизве

ден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального

агентства потехническому регулированию иметрологии