ГОСТ 8756.10—2015
2 К " Х-,1-100
йг.
(
6
)
( * « + х и2)
где ХиЪ Хы2- результаты параллельных измерений массовой доли мякоти. %;
гы- значение предела повторяемости для результатов измерений
массовой доли мякоти, выполненных в условиях повторяемости
(см. таблицу 2), %.
В случае невыполнения условия приемлемости (6) выполняют условия ГОСТ ИСО 5725-6 (под
пункт 5.2.2.1).
6.4.3Результатыизмеренийв документах,предусматривающихих использование,
представляют в виде
ы
Хы
±
0
,
01
-
8
-
Х
. при Р = 0.95
где Х м- среднеарифметическое значение результатов п измерений массовой доли мякоти,
признанных приемлемыми по условию (6) или (7), %;
± 6 - границы относительной погрешности измерений массовой доли
мякоти (см. таблицу 2), %.
Числовое значение результата измерения должно оканчиваться цифрой того же разряда, что и
значение границ абсолютной погрешности, выраженной не более, чем двумя значащими цифрами
после запятой.
Если массовая доля мякоти выходит за пределы границ диапазона измерений, приводят сле
дующую запись в журнале: «Массовая доля мякоти менее 1 %» или «Массовая доля мякоти более 30
%».
В протоколе испытаний указывают:
- всю информацию, необходимую для идентификации пробы (вид пробы, происхождение про
бы, обозначение);
- результаты испытаний, полученные в соответствии с настоящим стандартом:
- значение массовой доли растворимых сухих веществ для концентрированных продуктов.
6.5 Метрологические характеристики
При соблюдении всех условий и проведении измерений в соответствии с настоящим стандар
том значение погрешности измерений (и ее составляющих) не превышает значений, приведенных в
таблице 2.
Т а б л и ц а 2
Диапазон
измерений
объемной
доли мякоти,
%
Показатель
точности (границы
относительной
погрешности)
± 6, %,
при
Р =
0.95
Показатель повто
ряемости (относи
тельное средне
квадратическое
отклонение повто
ряемости)
Or, %
Показатель воспро
изводимости (отно
сительное средне-
квадратическое от
клонение воспроиз
водимости)
Ой. %
Предел
повторяемости
Л %.
при
Р =
0.95.
л = 2
От 1.0 до 15 включ.
12
4
6
11
Св. 15 до 30 включ.
9
2.5
4
7
7 Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в услови
ях воспроизводимости
Проверку приемлемости результатов измерений в условиях воспроизводимости проводят:
- при возникновении спорных ситуаций между двумя лабораториями;
- при проверке совместимости результатов измерений, полученных при сличительных испыта
ниях.
Если критическая разность не превышена, то приемлемы оба результата измерений, проводи
мых двумя лабораториями, и в качестве окончательного результата используют их среднеарифмети-
5