ГОСТ 33293—2015
7 Средства измерений, вспомогательное оборудование и устройства,
посуда, реактивы и материалы
Весы неавтоматическогодействия по ГОСТOIML R 76-1 с пределами допускаемой абсолютной по
грешности i 0,0005 г.
Термометр жидкостный стеклянный с диапазоном измерения температуры от 0 °С до 100 °С. це
ной деления 1 °С по ГОСТ 28498.
Секундомер 2-го класса точности с емкостью шкалы счетчика 30 мин. с ценой деления 0.20 с.
Л
инейка металлическая по ГОСТ427 сдиапазоном измерения от 1,0 до 300,0 мм с пределами до
пускаемой абсолютной погрешности
±
0,1 мм.
Спектрофотометр с диапазоном измерения в интервале длин волн от 350 до 700 нм. допустимой
абсолютной погрешностью коэффициента пропускания не более 1%. укомплектованный компьютером,
принтером и соответствующим программным обеспечением.
Микрошприц вместимостью 1.0 мм3ценой деления не более 0.02 мм2.
Электроплитка по ГОСТ 14919.
Баня водяная.
Кюветы кварцевые толщиной поглощающего слоя 1см.
Камера хроматографическая размером 12 х 12 х 5 см.
Пластина для тонкослойной хроматографии с силикагелем на полимерной подложке размером
10 х 10 см.
Палочка стеклянная.
Пинцет медицинский по ГОСТ 21241.
Пробки из пластмассы или стеклянные с конусом 7/16, 10/19, 14/23 по ГОСТ 1770.
Пипетки 1—1(2)—1—5, 1—1(2)—1—10 по ГОСТ 29227.
Пипетки 1(2)—1—5, 2—1—10 по ГОСТ 29169.
Колбы 2—10—1, 2—50—1, 2—100—1. 2—250—1 по ГОСТ 1770.
Колбы Кн—1—50—14/23 ТС(ТХС) по ГОСТ 25336 со шлифами Кш 14/23.19/26 по ГОСТ 8682.
Стаканы В(Н>-1—50 ТС(ТХС) по ГОСТ 25336.
Цилиндр 1—50—1 по ГОСТ 1770.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
Пиридин по ГОСТ 13647. ч. д. а.
Спирт этиловый ректификованный технический высшего сорта по ГОСТ 18300.
Спирт изоамиловый по ГОСТ 5830, ч. д. а.
Спирт изобутиловый по ГОСТ 6016, ч. д. а.
Аммиак водный по ГОСТ 3760. ч. д. а.
Диэтиламин технический по ГОСТ 9875.
Хлороформ по ГОСТ 20015.
Краситель пищевой индигокармин Е132 с массовой долей основного красящего вещества не ме
нее 85 %.
Допускается использование других средств измерений, вспомогательного оборудования и
устройств, посуды по метрологическим итехническим характеристикам иреактивов по качеству, не усту
пающих вышеуказанным и обеспечивающих необходимую точность определения.
8 Спектрофотометрический метод качественного определения
(идентификации) основного красящего вещества красителя
8.1 Сущность метода
Метод заключается в сравнении спектров растворов анализируемого красителя и аналогично при
готовленного раствора контрольного образца пищевого красителя индигокармин Е132 с массовойдолей
основного красящего вещества не менее 85 %.
8.2 Подготовка к анализу
8.2.1 Приготовление раствора контрольного красителя
В стаканчике вместимостью 50 см3 взвешивают 0.2500 г контрольного красителя. Затем в стакан
чик добавляют 20 см3дистиллированной воды и перемешивают стеклянной палочкой до полного рас
творения. Для интенсификации растворения допускается нагревание раствора в стаканчике на водяной
банедо температуры не более 90 °С. Затем раствор охлаящают до (20
±
1)°С, переносят количественно
4