ГОСТ 14138—2014
7.4.3Пробу продукта с объемной долей этилового спирта менее 40 % или пробу продукта, под
готовленную по 7.4.1, с объемной долей этилового спирта менее 40 % перед проведением определе
ния вносят этиловый ректификованный спирт до достижения концентрации этилового спирта 40 % об.
8 Выполнение определений
10 см3лабораторной пробы, подготовленной по 7.4, отмеривают пипеткой и переносят в мер
ную колбу вместимостью 50 см3, затем содержимое колбы доводят до метки раствором этилового
спирта с объемной долей 40 %.
П р и м е ч а н и е - При массовой концентрации высших спиртов в продукте более 400 мг/100 см* без
водного спирта для определения берут 5 см! лабораторной пробы, подготовленной по 7.4.
Из полученного раствора пипеткой отмеряют 0.5 см3, переносят в мерную колбу вместимостью
50 см3, и проводят дальнейшее определение в соответствии с 7.3.5. Измеряют оптическую плотность
полученного раствора по сравнению с холостой пробой, приготовленной по 7.3.5.
9 Обработка и оформление результатов определений
9.1 Массовую концентрацию высших спиртов С. мг/100 см3 безводного спирта, вычисляют по
формуле
С - К ’ А,(2)
гдеК - кратность разбавления пробы продукта;
А - массовая концентрация высших спиртов, найденная по градуировочному графику, мг/100
см3безводного спирта.
Вычисления проводят до первого десятичного знака.
9.2 За результат определения принимают среднеарифметическое значение результатов двух
параллельных определений, округленное до целого числа, если выполняется условие приемлемости
J
2 *|С, - С2
•
100
------------< Г ,(3)
+ с
а)
г
.
С
где С,, С2- результаты параллельных определений массовой концентрации высших спиртов, мг/100
см3безводного спирта;
100 - коэффициент для перехода от абсолютных значений к процентам;
г - значение предела повторяемости при доверительной вероятности Р = 0.95, равное 3 %.
При невыполнении условия (3) используют методы проверки приемлемости результатов парал
лельных определений и установления окончательного результата определений согласно ГОСТ ИСО
5725-6 (подраздел 5.2).
9.3При получении результатов определений, выполненных в условиях воспроизводимости со
гласно ГОСТ ИСО 5725-1 (подраздел 3.18), за результат определений принимают среднеарифмети ческое
значение результатов определений, полученных в двух лабораториях С1глс и С2*
а
при вы полнении
условия
Цс
1
ЛЛ
Б
-
*-МЛА6
•
100
< я .
(
4
)
(С.лль + ^зллб )
где С1ге
Л
, С2пай - результаты определений массовой концентрации высших спиртов, полученные в
первой и второй лабораториях в условиях воспроизводимости, мг/100 см3безводного спирта;
100 - коэффициент для перехода от абсолютных значений к процентам;
R - значение показателя воспроизводимости при доверительной вероятности Р = 0.95. равное
6%.
При невыполнении условия (4) для проверки приемлемости в условиях воспроизводимости
каждая лаборатория должна выполнить процедуры согласно ГОСТ ИСО 5725-6 (пункты 5.2.2, 5.3.2.2).
В случае, если массовая концентрация высших спиртов в продукте выходит за границы диапа
зона измерений, приводят следующую запись в журнале; «Массовая концентрация высших спиртов
5