ГОСТ 32689.3—2014
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
Продукция пищевая растительного происхождения
МУ
Л
ЬТИМЕТОДЫ Д
Л
Я ГАЗОХРОМАТОГРАФИЧЕСКОГО
ОПРЕДЕ
Л
ЕНИЯ ОСТАТКОВ ПЕСТИЦИДОВ
Ч а с т ь 3
Идентификация и обеспечение правильности результатов
Foods of plant origin. Multiresidue methodsfor the gas chromatographicdeterminationof pesticide residues.
Part 3. Determination and confirmatory tests
Дата введения — 2016—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на пищевую продукцию растительного происхождения и
устанавливает требования к идентификации и обеспечению правильности результатов методов для
газохроматографичесхого определения остатков органогалогенных, органофосфорных и (или) орга
ноазотных пестицидов.
П р и м е ч а н и е - Настоящий стандарт рекомендуется применять в целях апробации и накопления до
полнительной информации в части его применения.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударствен
ные стандарты:
ГОСТ 32689.1-2014 Продукция пищевая растительного происхождения. Мультиметоды для га
зохроматографического определения остатков пестицидов Часть 1. Общие положения
ГОСТ 32689.2-2014 Продукция пищевая растительного происхождения. Мультиметоды для га
зохроматографического определения остатков пестицидов Часть 2. Методы экстракции и очистки
П р и м е ч а н и е - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссы
лочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному
указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по вы
пускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если ссылочный
стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяю
щим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана
ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Общие положения
Установленные в настоящем стандарте методы позволяют проводить идентификацию и коли
чественное определение содержания остатков пестицидов методами газовой хроматографии с ис
пользованием селективных детекторов. Все важные результаты должны быть подтверждены с точки
зрения идентификации и количественного содержания веществ. Перечисленные в настоящем стан
дарте методы такие, как газовая хроматография с использованием альтернативных разделительных
колонок и альтернативных детекторов, высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ),
фракционирование на колонке, дериватизация. а также спектральные измерения подходят для под
тверждения результатов. Результаты, полученные с использованием масс-спектрометрии, имеют
максимальное значение для подтверждения результатов идентификации.
Издание официальное
1