ГОСТ 32875—2014
ГОСТ 29329-92 Весы для статического взвешивания. Общие технические требования
ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения ток
сичных элементов1
ГОСТ 30349-96 Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных ко
личеств хлорорганичесхих пестицидов
ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно
эмиссионным методом
ГОСТ 30710-2001 Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных
количеств фосфорорганических пестицидов
ГОСТ 31262-2004Продуктыпищевыеипродовольственноесырье.Инверсионно-
вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца,
меди и цинка)1
ГОСТ 31628-2012Продуктыпищевыеипродовольственноесырье.Инверсионио-
вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка2
П р и м е ч а н и е - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агент
ства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указа
телю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам
ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если ссылочный стан
дарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться
заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором
дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением:
3.1 излишняя внешняя влажность: Влага на клубеньках стахиса от промывки, дождя.
П р и м е ч а н и е - конденсат на клубеньках, вызванный разницей температур, не считают излишней
внешней влажностью.
4 Классификация
4.1 Свежие клубеньки стахиса продовольственного в зависимости от качества подразделяют на
два товарных сорта: первый и второй.
5 Технические требования
5.1 Клубеньки стахиса продовольственного должны соответствовать требованиям настоящего
стандарта и быть подготовлены и расфасованы в потребительскую тару по технологической инструк
ции с соблюдением требований, установленных нормативными правовыми актами государства, при
нявшего стандарт.3
5.2 Качество клубеньков стахиса должно соответствовать требованиям и нормам, указанным в
таблице 1.
1На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51301-99 «Продукты пищевые и продовольст
венное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов
(кадмия, свинца, меди и цинка)».
На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51766-2001 «Сырье и продукты пищевые. Атом
но-абсорбционный метод определения мышьяка».
1 Для государств-участников Таможенного союза - по [1], (2], [3].
2