ГОСТ ISO 8442-5—2013
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан
дартизации установлены ГОСТ 1.0—92 ««Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосу
дарственные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки,
принятия, применения, обновления иотмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН ОАО «Институт Цветметобработка» на основе собственного аутентичного
перевода на русский языкстандарта, указанного в пункте5
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Рос-
стандарт)
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протоколот 3декабря 2013 г. № 62-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
по MK (ИСО 3166)004- 97
Код страны
по МК(ИСО 3166) 004-97
Сокращенное наименование национального органа
по стандартизации
Армения
Беларусь
Киргизия
Молдова
Россия
Узбекистан
AM
BY
KG
MD
RU
uz
Министерство экономики Республики Армения
Госстандарт Республики Беларусь
Кыргызстандарт
Молдова-Стандарт
Росстандарт
Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 5 декабря
2013 г. Ne2195-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 8442-5—2013 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерациис 1января2015 г.
5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 8442-5:2004 Materials and
articles in contact with foodstuffs — Cutlery and table hollow-ware — Part 5Specification for sharpness and
edge retention testofcutlery (Материалы и изделия в контактеспищевыми продуктами. Ножевыеизделия
истоловая глубокая посуда. Часть5.Технические требования киспытаниям на прочность иостротулез
вий ножевых изделий).
Международныйстандарт разработан Комитетом постандартизации ТС 186 «Cutleryandtable and
decorative metal hollowv/are».
Перевод с английского языка (en).
Официальные экземпляры международного стандарта, на основе которого подготовлен настоя
щий межгосударственныйстандарт, имеждународныхстандартов, накоторыеданыссылки, имеютсяво
ФГУП «Стандартинформ».
Степень соответствия — идентичная (ЮТ)
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ