ГОСТ 32001—2012
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов по указателю «Национальные стандарты», составленному по состоянию на 1января текущего года,
и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт
заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим
(изменен ным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, а котором дана ссылка
на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте примененследующий термин с соответствующим определением:
летучие кислоты: Кислоты, относящиесякуксуснокисломуряду, которыесодержатсяв продуктев
свободном состоянии или в виде солей, грамм накубическийдециметр (грамм на литр).
4 Аппаратура, материалы и реактивы
Перегонный аппарат (рисунок 1), состоящий из конической колбы 1 вместимостью 1000 или
750 см3,которая служит парообразователем, специального сосудадля продукта 2. погруженного в кол
бу. шарикового холодильника 4. Пар из колбы парообразователя попадает в специальный сосуд через
трубку и. перемешивая продукт, увлекает в холодильниклетучие кислоты. Для приема дистиллята
слу жит коническая колба 5 вместимостью 250 см3. В резиновой пробке колбы 1 имеются два
отверстия. В одно вставленатрубка специального сосуда, соединенная при помощи изогнутой
стекляннойтрубки с холодильником, а во второе — изогнутая трубка 3, накоторую надет резиновый
шлангс зажимом, отво дящая избытокпара из парообразователя.
1 — коническая колба: 2 — специальный сосуд, 3 — изогнутая трубка. Л — шариковый холодильник; 5 — коническая колба
Для определения летучих кислот можно использовать перегонные аппараты других конструкций,
которыедолжны отвечать следующим требованиям:
а) из пара, поступающего из парообразователя, должна быть удаленадвуокись углерода с таким
расчетом, чтобы при добавлении0.1 см3раствора гидроокисинатрия или калия молярной концентрации
Рисунок! — Перегонный аппарат
2