ГОСТ ISO 1841-2—2013
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан
дартизации установлены ГОСТ 1.0-92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2-2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосу
дарственные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки,
принятия, применения, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1ПОДГОТОВ
Л
ЕНГосударственнымнаучнымучреждениемВсероссийскимнаучно-
исследовательским институтом птицеперерабатывающей промышленности Российской академии
сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии) на основе аутентичного перевода на
русский язык международного стандарта, указанного в пункте 4
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (ТК 116)
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол от 7 июня 2013 г. No 43)
Код страны по МК
(ИСО 3 1 6 6 )0 0 4 -9 7
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
по М К
ГИСО 3 1 6 6 )0 0 4 -9 7
Армения
Киргизия
Россия
Таджикистан
Узбекистан
AM
KG
RU
TJ
UZ
С окращ енное наименование
национального органа
по стандартизации
Минэкономики Республики Армения
Кыргызстандарт
Россгандарт
Таджикстандарт
Узстаняарт
4 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 1841-2:1996 Meat and meat
products. Determination of chloride content - Part 2: Potentiometric method (Мясо и мясные продукты. Оп
ределение содержания хлоридов. Часть 2. Потенциометрический метод).
Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования международного
стандарта в связи с особенностями построения межгосударственной системы стандартизации.
Перевод с английского языка (еп).
Официальный экземпляр международного стандарта, на основе которого подготовлен настоя
щий межгосударственный стандарт, имеется в Федеральном агентстве по техническому регулирова
нию и метрологии Российской Федерации.
Степень соответствия - идентичная (IDT)
5 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 июля
2013 г. No 454-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 1841-2-2013 введен в действие в качест
ве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г.
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях
к
настоящему стандарту публи
к
уется в ежегодном информаци
онном у
к
азателе «Национальные стандарты». а те
к
ст изменений и поправо
к
- в ежемесячных
информационных у
к
азателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или
отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубли
к
овано в ежеме
сячном информационном у
к
азателе «Национальные стандарты». Соответствующая информа
ция. уведомления и те
к
сты размещаются та
к
же в информационной системе общего пользова ния
— на официальном сайте Федерального агентства по техничес
к
ому регулированию и метро
логии в сети Интернет
© Стандартинформ. 2014
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспро
изведен. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Феде
рального агентства по техническому регулированию и метрологии