ГОСТ 31529—2012
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Требования безопасности
Machinery and equipment for bread baking industry. Safety requirements
Д а та вв е д е н и я — 2014— 01— 01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на машины, технологическое оборудование для хлебопе
карной промышленности (далее — оборудование) и устанавливает требования безопасности при про
ектировании, изготовлении, транспортировании, монтаже и эксплуатации оборудования.
Все требования настоящего стандарта являются обязательными.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.1.001—89 Система стандартов безопасности труда. Ультразвук. Общие требования бе
зопасности
ГОСТ 12.1.003—83 Система стандартов безопасности труда. Шум. Общие требования безопас
ности
ГОСТ 12.1.004—91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие
требования
ГОСТ 12.1.005—88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические
требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.010—76 Система стандартов безопасности труда. Взрывобезопасность. Общие требо
вания
ГОСТ 12.1.012—2004 Система стандартов безопасности труда. Вибрационная безопасность.
Общие требования
ГОСТ 12.1.014—84 Система стандартов безопасности труда. Воздух рабочей зоны. Методы изме
рения концентраций вредных веществ индикаторными трубками
ГОСТ 12.1.016—79 Система стандартов безопасности труда. Воздух рабочей зоны. Требования к
методикам измерения концентраций вредных веществ
ГОСТ 12.1.018—93 Система стандартов безопасности труда. Пожаровзрывобезопасность стати
ческого электричества. Общие требования
ГОСТ 12.1.019—79 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие тре
бования и номенклатура видов зашиты
ГОСТ 12.1.030—81 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Защитное за
земление, зануление
ГОСТ 12.1.038—82 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Предельно
допустимые значения напряжений прикосновения и токов
ГОСТ 12.1.041—83 Система стандартов безопасности труда. Пожаровзрывобезопасность горю
чих пылей. Общие требования
И зд а н и е о ф и ц и а л ь н о е
1