ГОСТ 31455-2012; Страница 4

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ IEC 61241-10-2011 Электрооборудование, применяемое в зонах, опасных по воспламенению горючей пыли. Часть 10. Классификация зон, где присутствует или может присутствовать горючая пыль Electrical apparatus for use in the presence of combustible dust. Part 10. Classification of areas where combustible dusts are or may be prepresent (Настоящий стандарт устанавливает требования, относящиеся к классификации зон, где присутствуют взрывоопасные пылевоздушные смеси и слои горючей пыли, в целях осуществления правильного выбора и размещения электрооборудования для использования в таких зонах. Настоящий стандарт предназначен для применения там, где вероятность присутствия опасных по воспламенению пылевоздушных смесей или слоев горючей пыли при нормальных атмосферных условиях. Стандарт не распространяется на:. - зоны подземных выработок;. - зоны, в которых существует риск воспламенения из-за присутствия комбинированных смесей;. - зоны, аварийные ситуации в которых выходят за пределы области вопросов, рассматриваемых настоящим стандартом;. - зоны, в которых воспламенение возникает в результате эмиссии воспламеняемого или ядовитого газа и пыли. Настоящий стандарт не учитывает последствия опасности, возникающие при пожаре или взрыве) ГОСТ IEC 60079-14-2011 Взрывоопасные среды. Часть 14. Проектирование, выбор и монтаж электроустановок Explosive atmospheres. Part 14. Electrical installations design, selection and erection (Настоящий стандарт устанавливает специальные требования к проектированию, выбору и монтажу электроустановок во взрывоопасных зонах, связанных с взрывоопасными средами. Требования настоящего стандарта распространяются только на использование оборудования в нормальных или близких к нормальным атмосферных условиях) ГОСТ Р 55239-2012 Системы промышленной автоматизации и интеграция. Открытые технические словари и их применение к основным данным. Часть 35. Запрос на данные характеристик Industrial automation systems and integration. Open technical dictionaries technical dictionaries and their application to master data. Part 35. Query for characteristic data (Настоящий стандарт является спецификацией ИСО/ТС 29002-31, устанавливающего требования к запросам на основные данные открытого технического словаря (OTD). Концептуальная модель запросов выражена унифицированным языком моделирования (UML), а физический формат файла основывается на расширяемом языке разметки (XML). Настоящий стандарт распространяется на:. - спецификацию концептуальной модели запросов на основные данные. Настоящий стандарт не распространяется на:. - на спецификацию концептуальной модели и на формат обмена данными словаря)

Страница 4

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 31455—2012

ГОСТ 25776—83 Продукция штучная в потребительской таре. Упаковка групповая в термоусадоч

ную пленку

ГОСТ 26663—85 Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования.

Общие технические требования

ГОСТ 26809—86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка

проб к анализу

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия

ГОСТ 30178—96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения ток

сичных элементов

ГОСТ 30347—97 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus

ГОСТ 30519—97 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella

ГОСТ 30538—97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмис

сионным методом

ГОСТ 30711—2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлаток-

синовВ, иМ,

П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч

ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального

агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому

информа ционному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января

текущего года, и по соответствующим, ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным

в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом

следует руководство ваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без

замены, то положение, в ко тором дана ссылка на него, применяется а части, не затрагивающей эту ссылку.

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением:

3.1ряженка: Кисломолочный продукт, произведенный путем сквашивания топленого молока сдо

бавлением молочных продуктов или без их добавления с использованием заквасочных микроорганиз

мов — термофильных молочнокислых стрептококков с добавлением болгарской молочнокислой

палочки или без ее добавления.

4 Классификация

4.1Продукт в зависимости от молочного сырья изготовляют:

- из цельного молока;

- нормализованного молока:

- обезжиренного молока:

- восстановленного молока;

- их смесей.

5 Технические требования

5.1 Основные показатели и характеристики

5.1.1 Продукт изготовляют в соответствиис требованиями настоящегостандарта потехнологичес

ким инструкциям с соблюдением гигиенических требований для предприятий молочной промышленнос

ти. действующих на территории государства, принявшего стандарт.

5.1.2 По органолептическим характеристикам продукт должен соответствовать требованиям таб

лицы 1.

Т а б л и ц а1

Наименование показателя

Характеристика

Консистенция и внешний вид

Однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком без газо

образования жидкость

Вкус и запах

Чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации

Цвет

Светло-кремовый, равномерный по всей массе