ГОСТ Р 55228-2012; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 31461-2012 Помет птицы. Сырье для производства органических удобрений. Технические условия Poultry dung. Raw material for manufacture of organic fertilizers. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на птичий помет, поступающий от птицефабрик, птицеводческих хозяйств, подразделений агропромышленных комплексов и фермерских хозяйств (далее – помет) и устанавливает требования для всех видов помета – органического сырья, используемого при производстве удобрений) ГОСТ 31718-2012 Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение стабильных изотопов кислорода методом масс-спектрометрии Juices and juice products. Identification. Determination of stable oxygen isotopes by mass-spectrometry method (Настоящий стандарт распространяется на соки и соковую продукцию, в том числе для детского питания, и устанавливает применяемый для целей идентификации, в том числе подлинности указанной продукции, метод определения изотопного состава кислорода (18О/16О) в водной фракции продуктов с применением масс-спектрометрии стабильных изотопов. Изотопный состав кислорода исследуемого продукта относительно международного стандарта SMOW характеризует величина д18OSMOW, выражаемая в промилле) ГОСТ Р 55229-2012 Добавки пищевые. Колориметрический метод определения массовой доли общего фосфора в сырье для производства лимонной кислоты Food additives. Colorimetric method for total phosphorus mass content determination in raw materials for citric acid production (Настоящий стандарт распространяется на сырье для производства лимонной кислоты микробиологическим способом (меласса, гидролизаты крахмала, гидролизаты зерновой муки, сгущенный сок сорго, кристаллический сахар, сахар-сырец) (далее – сырье) и устанавливает колориметрический метод определения массовой доли общего фосфора с использованием пиросернистокислого калия и амидола или сернистокислого натрия и гидрохинона (диапазон измеряемых массовых долей фосфора от 0,01 % до 1,00 %). Требования к показателю массовой доли фосфора, определяемому по настоящему стандарту, устанавливаются в нормативных документах на конкретное сырье)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 55228—2012

Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И

Добавки пищевые

МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МАССОВОЙ ДОЛИ

ЛИМОННОЙ ИСОПУТСТВУЮЩИХ КИСЛОТ

В ПРОИЗВОДСТВЕ ЛИМОННОЙ кислоты

Food additives. Method for the mass determining of citric acid and concomitant acids in producUon of citric actd

Дата введения — 2014—01—01

1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли лимонной и сопутствующих

кислот (глюконовой и щавелевой) методом кальциевых солей в фильтратах культуральной жидкости, об

разующейся в процессе производства лимонной кислоты из различных видовуглеводсодержащего сырья

(меласса, сахар-песок, сахар-сырец, гидролизаты крахмала и др.).

Требования к показателю массовой доли лимонной и сопутствующих (глюконовой и щавелевой)

кислот, определяемому по настоящему стандарту, устанавливаются в нормативныхдокументах на про

изводство лимонной кислоты.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ Р 12.1.019—2009 Система стандартов безопасности труда. Электробезоласность. Общие

требования и номенклатура видов защиты

ГОСТ Р 53228—2008 Весы неавтоматическогодействия. Часть 1. Метрологические итехнические

требования. Испытания

ГОСТ 12.0.004—90 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопаснос

ти труда. Общие положения

ГОСТ 12.1.004—91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие

требования

ГОСТ 12.1.005—88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические

требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.1.007—76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация

и общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.007.0—75 Система стандартов безопасности труда. Изделия электротехнические.

Общие требования безопасности

ГОСТ 12.4.009—83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объ

ектов. Основные виды. Размещение и обслуживание

ГОСТ 12.4.021—75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие

требования

ГОСТ 12.4.103—83 Система стандартов безопасности труда. Одежда специальная защитная,

средства индивидуальной защиты ног и рук. Классификация

ГОСТ 450—77 Кальций хлористый технический. Технические условия

ГОСТ 1277—75 Реактивы. Серебро азотнокислое. Технические условия

ГОСТ 1770—74 (ИСО 1042—83. ИСО 4788—80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Ци

линдры. мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия

Издание официальное