ГОСТ 31487—2012
4.2.2 Для определения ферментативной активности фитазы используют следующие лаборатор
ную посуду и материалы:
- колбы мерные 1(2)-50,100, 200, 500,1000-2 по ГОСТ 1770;
- воронки ВФ — 1(2)-60-ПОР 500 ТХС по ГОСТ 25336;
- пробирки П 1-14-120ХС или П 1-16-150 ХС по ГОСТ25336;
- пипетки по ГОСТ 29227;
- пипетки автоматические с емкостью от 0,1 до 1,0 см3с наконечниками;
- колбы и стаканы (бюксы) СВ 19/9 и 24/10 по ГОСТ 25336;
- стаканы В-1-25, 50,100, 200, 600,1000 ТС по ГОСТ 25336;
- цилиндры 1(2,3,4)-50,100-1 по ГОСТ 1770;
- ступку и пестик фарфоровые по ГОСТ 9147;
- эксикатор любого исполнения по ГОСТ 25336.
4.2.3 Для определения ферментативной активности фитазы используют следующие реактивы:
- воду бидистиллированную, дистиллированную дважды перегнанную или деионизированную,
свободную от фосфатов;
- калий фосфорнокислый однозамещенный по ГОСТ 4198;
- кислоту уксусную ледяную по ГОСТ 61;
- натрий уксуснокислый 3-водный по ГОСТ 199;
- натрия фитат ссодержанием примеси кальция не более 2 %;
- натрий молибденовокислый 2-водный (натрия молибдат) по ГОСТ 10931;
- кислоту серную по ГОСТ 4204, концентрированную;
- кислоту соляную по ГОСТ 3118, концентрированную;
- олово(М) хлорид 2-водное (олово двухлористое).
4.2.4 Все реактивы должны относиться к подгруппе чистоты 2 (х. ч.) или 3 (ч. д. а.) по ГОСТ 13867.
4.2.5 Допускается применение других средств измерения и вспомогательного оборудования с
метрологическими итехническими характеристиками, атакже реактивов покачеству не ниже указанных.
4.3Подготовка канализу
4.3.1 Приготовление ацетатного буферного раствора молярной концентрации 0,1 моль/дм3
с pH 5,5 из растворов уксусной кислоты иуксуснокислого натрия
4.3.1.1 Для приготовления раствора уксусной кислоты в мерную колбу вместимостью 1дм3вносят
5,7 см3ледяной уксусной кислоты, разводят приблизительно 300,0 см3бидистиллированной воды. Дово
дят до метки бидистиллированной водой и перемешивают.
Срок хранения при комнатной температуре — не более 1мес.
4.3.1.2 Для приготовления раствора уксуснокислого натрия в мерную колбу вместимостью 1дм3
помещают 13,6 гуксуснокислого натрия и растворяют приблизительно в 300,0 см3 бидистиллированной
воды. Затем доводят до метки бидистиллированной водой и перемешивают.
Срок хранения раствора при комнатной температуре — не более 1мес.
4.3.1.3 Для приготовления ацетатного буферного раствора в колбе вместимостью 2дм3смешива
ютобъемы растворов уксусной кислоты по4.3.1.1 иуксуснокислого натрия по4.3.1.2, вследующем соот
ношении: к 885 см3раствора уксуснокислого натрия добавляют при энергичном размешивании 115 см3
раствора уксусной кислоты. При необходимости доводят pH раствора до 5,5 одним из исходных
растворов.
Срок хранения при комнатной температуре не более 1мес.
4.3.2 Приготовление раствора натрия молибдата всерной кислоте
4.3.2.1 Для приготовления раствора серной кислоты концентрации 1,25 моль/дм3в мерную колбу
вместимостью 1 дм3 вносят примерно 700,0 см3бидистиллированной воды и постепенно добавляют
69,6 см3концентрированной серной кислоты плотностью 1,83 г/см3,тщательно перемешивают идово
дят до метки бидистиллированной водой.
4.3.2.2 Для приготовления раствора натрия молибдата в колбу вместимостью 2 дм3 помещают
18,75 г натрия молибденовокислого и растворяют в 1,00 дм3 серной кислоты по 4.3.2.1.
Срокхранения раствора впосуде темного стекла спритертой пробкой, взащищенном отсвета мес
те, при комнатной температуре — один год.
4.3.3 Приготовление рабочего раствора двухлористого олова
4.3.3.1Для приготовления основного раствора двухлористого олова в плоскодонную стеклянную
колбу вместимостью 50 см3вносят 10,0 гдвухлористого олова, добавляют 25,0 см3концентрированной
соляной кислоты и нагревают в водяной бане при температуре 100 °С (в вытяжном шкафу) до полного
растворения.
3