ГОСТ Р 53876—2010
товарный знак изготовителя (при наличии);
дата изготовления идата упаковывания;
номер партии;
масса нетто (для мешка, контейнера) или число упаковочных единиц и масса нетто упаковочной
единицы (для ящика);
пищевая ценность 100 г картофельного крахмала;
условия хранения (надпись: «Хранить при относительной влажности воздуха складского помеще
ния неболее 75 %»):
срок годности;
обозначение стандарта, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован
крахмал;
информация о подтверждении соответствия.
Информационныесведения о пищевой ценности картофельного крахмала приведены в приложе
нии А.
4.3.2 Маркировка потребительской тары
Потребительская тара (пачки, пакеты) должна бытьоформлена красочными рисунками с надпися
ми. нанесенными типографским способом непосредственно на упаковочный материал или этикетку.
На каждуюединицу потребительскойтары наносятмаркировкуна русском языкетак. чтобы наиме
нование продукта по размеру шрифта было крупнееостальной информации.
Краска, используемая для печати, не должна проникать через упаковку и придавать крахмалу
посторонний привкус и запах.
Допускаютсядругие способы маркировки.
Маркировкадолжна содержать информацию для потребителя по ГОСТ Р 51074:
наименование и сорт крахмала;
наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, и. при
несовпадении с юридическим адресом, адрес производства) и организации в Российской Федерации,
уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при
наличии);
товарный знак изготовителя (при наличии);
дату изготовления идату упаковывания;
массунетто;
пищевую ценность 100 г картофельного крахмала;
условия хранения (надпись: «Хранить при относительной влажности воздуха складского помеще
ния неболее 75 %»):
срок годности;
обозначение стандарта, по которому изготовлен иможет быть идентифицирован продукт:
информацию о подтверждении соответствия.
Информация может бытьдополнена:
сведениями рекламногохарактера (при необходимости);
штриховым кодом (при возможности).
В маркировкудопускается нанесение любойдополнительной информации в соответствии с усло
виями контракта.
4.3.3 Картофельный крахмал, отправляемый в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности, маркируют по ГОСТ 15846.
4.4Упаковка
Картофельный крахмал упаковывают впотребительскую или транспортную тару, или в потребите
льскую тару с последующей укладкой в транспортную тару.
4.4.1 Картофельный крахмал упаковывают втранспортную тару:
массой нетто не более40 кг в мешки:
массой нетто 500.750,1000 кг в мягкие специализированные контейнеры разового использования
из полипропиленовой тканидля сыпучих продуктов (контейнеры типа «Биг-Бэг»),
Предел допускаемых отрицательных отклонений содержимого нетто мешка, контейнера от номи
нальногоколичества — по ГОСТ8.579 (таблицаА.2).
4.4.2 Крахмалупаковывают в потребительскую тару (пачки или пакеты):
массой нетто упаковочной единицы от200до 2000 г.
Предел допускаемых отрицательных отклонений содержимого нетто пачки или пакета от номи
нального количества — по ГОСТ8.579 (таблица А.1).
4