ГОСТ 280—2009
Анализ на возбудителей порчи проводят по ГОСТ 10444.11, ГОСТ 10444.12, ГОСТ 10444.15.
Анализ на патогенные микроорганизмы проводят в аттестованныхдля проведения этих исследо
ванийлабораториях по ГОСТ 10444.2, ГОСТ 10444.7, ГОСТ 10444.8, ГОСТ 10444.9.
6.4 Длину тушекизмеряютлинейкой по ГОСТ427 с ценой деления 1мм.
7 Транспортирование и хранение
7.1 Консервы транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок
грузов, действующими на транспорте, при рекомендуемых условиях хранения.
7.2 Пакетирование — по ГОСТ 23285, ГОСТ 26663.
Основные параметры и размеры пакетов — по ГОСТ 24597.
7.3 Транспортирование консервов, предназначенных для отправки в районы Крайнего Севера и
приравненные к ним местности, осуществляют в соответствии с ГОСТ 15846.
7.4 Рекомендуемые условия хранения и сроки годности консервов приведены в приложении Б.
Срок годности консервов с указанием условий хранения устанавливает изготовитель*.
* Действует на территории Российской Федерации.
6