ГОСТ Р 53586—2009
ГОСТ4204—77 Реактивы. Кислота серная. Технические условия
ГОСТ 6709—72 Водадистиллированная. Технические условия
ГОСТ 9262—77 Реактивы. Кальция гидроокись. Технические условия
ГОСТ 20301—74 Смолы ионообменные. Аниониты. Технические условия
ГОСТ 25336—82 Посуда иоборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры
и размеры
ГОСТ 26313—84 Продукты переработкиплодовиовощей. Правила приемки, методыотборапроб
ГОСТ26671—85 Продуктыпереработки плодовиовощей, консервы мясныеи мясорастительные.
Подготовка пробдля лабораторныханализов
ГОСТ 29169—91 (ИСО 648—77) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой
ГОСТ 29227—91(ИСО 835-1—81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные.
Часть 1. Общие требования
П р и м е ч в и и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому
информа ционномууказателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1января
текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным
в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом
следует руководство ваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без
замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется а части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины, определения, обозначения и сокращения
3.1 В настоящем стандарте применены термины по нормативным правовым актам Российской
Федерации. ГОСТ Р 51398 ипо [1]. а также следующий термин ссоответствующим определением:
3.1.1 изотопный состав углерода: Величина 5,3СРОВ. выраженная в промилле, представляю
щая собой отклонение от международногостандарта РОВ ихарактеризующая относительную распрос
траненность изотопов данного элемента, выражаемую обычно в виде отношения редкого изотопа
углерода с массой 13 к распространенному изотопус массой 12(,3С/,2С).
3.2 В настоящем стандарте применены следующие сокращения и обозначения;
промилле (%а) — одна тысячнаядоля числа или 1/10 процента;
,3С/’2С — соотношение изотопов углерода с массами 13 и 12в анализируемой пробе;
<?3CpDB— изотопныйсоставуглеродаотносительно международногостандарта РОВ. в промилле;
IAEA—СЗ — стандарт международного агентства по атомной энергии (International Atomic Energy
Agency)для определения изотопногосостава углерода растительной ткани;
IAEA—С4. IAEA—С5 — универсальныестандарты международногоагентства поатомнойэнергии
(InternationalAtomic EnergyAgency);
IAEA—C6 — стандарт международного агентства по атомной энергии (International Atomic Energy
Agency)для определения изотопного состава углерода сахаросодержащих компонентов соков и соко
вой продукции;
IRMS/SIRA — масс-спектрометрия изотопныхсоотношений/анализсоотношенийстабильныхизо
топов (Isotope Ratio Mass Spectrometry/Stable Isotope Ratio Analysis);
NBS 22 — стандарт Национальногобюро стандартов США;-
РОВ — международный стандарт изотопногосостава углерода (Pee Dee Belemnite);
VPDB — Венский стандарт изотопного состава углерода (Vienna Pee Dee Belemnite from Pee Dee
formation ofSouth Carolina;
МАГАТЭ — Международное агентство no атомной энергии (InternationalAtomic EnergyAgency).
4 Сущность метода
Изотопный состав углерода S13CPDB определяют методом масс-спектрометрии стабильных изото
пов. основанным на одновременном точном измерении масс 44 и 46. характерных для всех изотопных
комбинацийэлементовв газообразнойдвуокисиуглерода, образующейсяпри полномсжиганиисахаров
и/или растительной ткани.
2
5 Отбор и подготовка проб
5.1 Отбор проб — по ГОСТ26313. подготовка проб — по ГОСТ26671.