ГОСТ Р 53666—2009
Библиография
[1] Федеральный закон Российской Федерации от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и
молочную продукцию»
[2] СанПиН 2.3.4.551—96
[3] СанПиН 2.3.2.1078—01
И]
МУК 4.1.986—2000
(
5
]
МУ 5178—90
[
6
]
МУ 3151—84
[
8
]
МУ 6129—91
[
9
]
МУ 3049—84
(
10
)
МР 4.18/1890—91
МП
МУК 4.2.026—95
(12J
МУК 4.1.787—99
Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические
процессы, сырье). Производство молока и молочных продуктов
Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопас
ности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические пра
вила и нормативы
Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых продук
тах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбцион
ной спектрометрии
Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в
пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
Методические указания по избирательному определению хлорорганических пестици
дов в биологических средах
m
МУ 4362—87 Методические указания по систематическому ходу анализа биологических сред на
содержание пестицидов различной химической природы
1131
МУ 4082—86
[14J МУК 2.6.1.1194—03
Методические указания по групповой идентификации хлорорганических пестицидов и
их метаболитов в биоматериале, продуктах питания и объектах окружающей среды
методом абсорбционной жидкостной хроматографии
Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков а про
дуктах животноводства
Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и определению оста
точных количеств левомицетина в продуктах животного происхождения
Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах
Определение массовой концентрации микотоксинов в продовольственном сырье и
продуктах питания. Подготовка проб методом твердофазной экстракции
Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержа
ния афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах с помощью тон
кослойной хроматографии и высокоэффективной жидкостной хроматографии
Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб.
анализ и гигиеническая оценка. Методические указания
(15) СанПиН 2.3.2.1324—03 Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продук
тов
УДК 637.352:006.354ОКС 67.100.10Н17ОКП 92 2272
Ключевые слова: масса творожная «Особая», термины и определения, классификация, технические
требования, маркировка, упаковка, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение
Редактор U.E. Никулина
Технический редактор Н.С. Гришанова
Корректор А.С. Черноусова
Компьютерная верстка В.И. Грищенко
Сдано в набор 05.04.2010. Подписано а печать 14.04.2010. Формат 60x84’,’,. Бумага офсетная. Гарнитура Ариал.
Печать офсетная. Уся. печ. п. 0,93 Уч.-иэд. л. 0.75. Тираж 321 экэ. Зак. 311.
9
ФГУП кСТАНДАРТИНФОРМ». 123995 Москва. Гранатный пер . 4
www .
0
stinfo.ru
info@gostinfo.ru
Набрано во ФГУП кСТАНДАРТИНФОРМ» на ПЭВМ
Отпечатано в филиале ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» — тип. «Московским печатник», 105062 Москва. Лялин пер..
6
ГОСТ Р 53666-20
09