ГОСТ Р 53666-2009; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 53776-2010 Масло пальмовое. Рафинированное дезодированное для пищевой промышленности. Технические условия Refined deodorized palm oil for food industry. General specifications (Настоящий стандарт распространяется на пальмовое рафинированное дезодорированное масло, используемое в качестве сырья для пищевой промышленности. . Требования к качеству и безопасности изложены в 4.1.1 - 4.1.4, 4.2.4; требования в части маркировки - в 4.3) ГОСТ Р 53522-2009 Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения Тourist and excursionist services. Main principles (Настоящий стандарт распространяется на туристские и экскурсионные услуги и применяется юридическими лицами, независимо от их организационно-правовой формы и формы собственности, и индивидуальными предпринимателями) ГОСТ Р 51600-2010 Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков Milk and milk products. Microbiological methods of the determination of antibiotic indication (Настоящий стандарт распространяется на сырое, пастеризованное, стерилизованное и предварительно восстановленное сухое коровье молоко и устанавливает качественные иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков:. - чашечный метод с Bacillus stearothermophilus;. - метод с Bacillus stearothermophilus и индикатором бромкрезолпурпур;. - метод с Bacillus stearothermophilus и индикатором бриллиантовый черный)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 53666—2009

Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И

МАССА ТВОРОЖНАЯ «ОСОБАЯ»

Технические условия

Tvorog’s massa «ОзоЬауа».

Specifications

Дата введения — 2011—01—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на творожную массу «Особая» (далее — продукт), пред

назначенную для непосредственного употребления в пищу.

Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 5.1.4—5.1.6. требования к ка

честву — в 5.1.2. 5.1.3, требования к маркировке — в 5.3.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ Р 51301—99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперо-

метрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)

ГОСТ Р 51474—99 Упаковка. Маркировка, указывающая на способ обращения с грузами

ГОСТ Р 51766—2001 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения

мышьяка

ГОСТ Р 51962—2002 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтампе-

рометрический метод определения массовой концентрации мышьяка

ГОСТ Р 52096—2003 Творог. Технические условия

ГОСТ Р 52173—2003 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифици

рованных источников (ГМИ) растительного происхождения

ГОСТ Р 52174—2003 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод иденти

фикации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с примене

нием биологического микрочипа

ГОСТ Р 52790—2007 Сырки творожные глазированные. Общие технические условия

ГОСТ Р 52814—2007 (ИСО 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода

Salmonella

ГОСТ Р 52969—2008 Масло сливочное. Технические условия

ГОСТ Р 53396—2009 Сахар белый. Технические условия

ГОСТ Р 53430—2009 Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического ана

лиза

ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к ко

личеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и

импорте

ГОСТ 21—94 Сахар-песок. Технические условия

ГОСТ 22—94 Сахар-рафинад. Технические условия

Издание официальное