ГОСТ Р 53493—2009
Приложение А
(справочное)
Информационные данные о пищевой и энергетической ценности 100 г продукта
А.1 Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта приведена в таблице А.1.
Т а б л и ц а А.1
Наименование продуктаЖир. г
Белок,
t
Углеводы, г
Энергетическая
ценность (ккал]
Альбумин молочный с массовой
долей сухих веществ 1S.0 %0.7
7.0
4.0
50.0
Альбумин молочный с массовой
долей сухих веществ 20.0 %1.2
12.0
4.0
74,0
Альбумин молочный с массовой
долей сухих веществ 30,0 %2.5
22.0
4.0
126.0
7