ГОСТ Р 53493—2009
Библиография
(1) Федеральный закон Российской Федерации от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и
молочную продукцию*
(2) МР 2.3.2.2327—08
Методические рекомендации по организации производственного микробиологичес
кого контроля на предприятиях молочной промышленности (с атласом значимых
микроорганизмов)
13) Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязни
телей в молоке и молочных продуктах на предприятиях молочной промышленности, утвержденная Пищепром-
департаментом Минсельхоза России 29.12.95 г.
(4) МУК 4.1.787— 99
(5) МУК 2.6.1.1194—03
(6) МУК 4.1.986—00
(7) МУ 5178—90
Определение массовой концентрации микотоксинов в продовольственном сырье и
продуктах питания. Подготовка проб методом твердофазной экстракции
Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб,
анализ и гигиеническая оценка
Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых про
дуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбци
онной спектрометрии
Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в
пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
(8) МУ 4082—86Методические указания по определению содержания афлатоксинов в продо
)9) МУ 3049—84
(10) МР 4-18/1890—91
)11) МУК 4.2.026—95
(12) МУ 3151—84
вольственном сырье и пищевых продуктах с помощью тонкослойной хроматографии
и высокоэффективной жидкостной хроматографии
Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков а про
дуктах животноводства
Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и опредепению оста
точных количеств левомицетина в продуктах животного происхождения
Экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах
113) МУ 4362—87
(14) МУ 6129—91
(15) СанПиН 2.3.2.1324—03
Методические указания по избирательному определению хлорорганических пести
цидов в биологических средах
Методические указания по систематическому ходу анализа биологических сред на
содержание пестицидов различной химической природы
Методические указания по групповой идентификации хлорорганических пестицидов
и их метаболитов а биоматериапе. продуктах питания и объектах окружающей среды
методом абсорбционной высокоэффективной жидкостной хроматографии
Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продук
тов
9