ГОСТ Р 53164-2008; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 53359-2009 Молоко и продукты переработки молока. Метод определения pH Milk and products of milk processing. Method for determination pH (Настоящий стандарт распространяется на молоко и продукты переработки молока и устанавливает потенциометрический метод измерения активной кислотности (pH)) ГОСТ Р 53147-2008 Изделия трикотажные верхние для мужчин и мальчиков. Общие технические условия Knitted outwear for men and boys. General specifications (Настоящий стандарт распространяется на изделия трикотажные верхние из трикотажных полотен и купонов всех видов для мужчин и мальчиков) ГОСТ Р 52980-2008 Системы промышленной автоматизации и их интеграция. Системы программируемые электронные железнодорожного применения. Требования к программному обеспечению Functional safety of electrical, electronic, programmable electronic safety-related systems applications for Railways. Software requirements (Настоящий стандарт устанавливает требования к программному обеспечению устройств и систем, связанных с безопасностью на железнодорожном транспорте, в том числе, используемому для разработки систем, связанных с безопасностью. Настоящий стандарт устанавливает требования для этапов жизненного цикла обеспечения безопасности и деятельности, которая должна проводиться при проектировании и разработке программного обеспечения, обеспечивающего безопасность)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 53164—2008

Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И

ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ

Метод определения содержания сухого обозжиренного остатка какао

в шоколадных изделиях

Confectionery.

Method for determination of the dry fat-free solids of cocoa content in chocolate products

Дата введения — 2010—01—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия: шоколад иотделяемую составную

часть шоколада в шоколаде с начинкой и шоколадных изделиях (далее — шоколад) без добавлений и с

добавлением молока и (или) продуктов его переработки и устанавливает метод определения массовой

доли сухого обезжиренного остатка какао в диапазоне измерений от0 % до 50 %.

Стандарт применяется при контроле качества и идентификации шоколада без добавлений исдобав

лением молока и (или)продуктовего переработки

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативныессылки на следующиестандарты:

ГОСТ Р ИСО 5725-6—2002Точность (правильность и прецизионность) методов ирезультатов измере

ний. Часть 6. Использование значений точности на практике

ГОСТ 12.1.007—76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и

общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.018—93 Система стандартов безопасности труда. Пожаровзрывобеэопасность статическо

гоэлектричества. Общиетребования

ГОСТ 12.1.019—79* Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требова

ния и номенклатура видов защиты

ГОСТ 1770—74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки.

Общие техническиеусловия

ГОСТ 5839—77 Натрий щавелевокислый. Технические условия

ГОСТ 5904—82 Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора иподготовки проб

ГОСТ 6709—72 Водадистиллированная. Технические условия

ГОСТ14919—83Электроплиты, электроплитки ижарочные электрошкафы бытовые.Общие техничес

киеусловия

ГОСТ 17299—78 Спирт этиловый технический. Техническиеусловия

ГОСТ 18300—87 Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия

ГОСТ21400—75 Стеклохимико-лабораторное. Техническиетребования. Методы испытаний

ГОСТ 24104—2001** Весы лабораторные. Общие технические требования.

ГОСТ 25336—82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и

размеры

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 12.1.019—2009.

“ На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 53228—2008.

Издание официальное

1711