ГОСТ Р 53213—2008
УДК 637.52.04/.07:576.72:006.354ОКС 67.120.10Н19ОКСТУ 9209
Ключевые слова: стандарт, мясо, мясные продукты, идентификация состава, гистологический анализ, рас
тительныеуглеводныедобавки, методы определения
Редактор
Л. В. Каретникова
Технический редактор
Н. С. Гришанова
Корректор С.
В. Смирнова
Компьютерная верстка
Т. Ф. Кузнецовой
Сдана о набор 30.04.2009. Подписано о почать 11.08.2009. Формат 60 х8 4 ’/в.Бумага офсетнаяГарнитура Ариап
Печать офсетная Уел. печ л. 1.40. Уч -изд. л. 0.85 Тираж 323 экз Зак. 848
ФГУП «СТАНДЛРТИНФОРМ». 123996 Москва Гранатный пор.. 4.
M*A-w.goslinfo.ruinfo@gosbn(3.ru
Набрано и отпечатано в Калужской типографии стандартов. 248021 Калуга, ул. Московская. 256.
ГОСТ Р 53213-20
08