ГОСТ 14252—73 С. 5
ванных соков, из которых предварительно удаляют двуокись уг
лерода под вакуумом, как указано в п. 1.3.3, добавляют 10 см3
свежекипяченой охлажденной дистиллированной воды и титруют
раствором гидроокиси натрия или калия с концентрацией
0,1 моль/дм3, наблюдая за показаниями потенциометра. Титрова
ние заканчивают при pH 7,0.
(Измененная редакция, Изм. № 1, 3).
2.4. Обработка результатов
2.4.1.Обработкурезультатовпроводят,какуказано
п. 1.5.
(Измененная редакция; Изм. № 2).