Сахар
Метод определения сахарозы Sugar
Method of saccharose determination (Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок, сахар-рафинад и сахар-сырец
Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ 5226-85
Метод заключается в измерении поляризации света в растворах сахара
1
Метод отбора проб 2
Аппаратура, материалы, реактивы 3
Подготовка к испытанию 4
Проведение испытаний 5