РАЗРАБОТАН Министерством мясной и молочной промышлен
ности СССР
ИСПОЛНИТЕЛИ
Г. Л. Солнцем, камд. биог неуч
Р. И. Хламом, камд. те». наук
Л. И. Изотопа. каид. тел. наук
ВНЕСЕНМинистерствоммяснойимолочнойпромышлен
ности СССР
Зам. министра Сергеев В. Н.
УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН
п
В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государствен-
ного комитета СССРо стандартам от 29 апреля 1984 г. № 1542