УДК 621.3.002.5 : 006.354
Группа Г78
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й
С Т А Н Д А Р Т
Безопасность бытовых и аналогичных
электрических приборов
ЧАСТНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ
АППАРАТАМ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ
ПРОДУКТОВ С ОДНОЙ И ДВУМЯ ГРЕЮЩИМИ
ПОВЕРХНОСТЯМИ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ
ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Safety of household and similar appliances
Particular requirements for commercial electric
griddles and griddle grills
ОКП 51 5123, 51 5192
ГОСТ
27570.36—92
(МЭК
335—2—38—86)
Дата введения01.01.94
Настоящий стандарт устанавливает нормы, правила и методы
испытаний, которые дополняют, изменяют или исключают соответ
ствующие разделы и (или) пункты ГОСТ 27570.0.
Требования настоящего стандарта являются обязательными.
Изменения и дополнительные требования, отражающие потреб
ности народного хозяйства, выделены курсивом.
1. ОБЛАСТЬ РАСПРОСТРАНЕНИЯ
1.1. Замена
Настоящий стандарт распространяется на электрические аппа
раты контактной обработки продуктов с одной и двумя греющи
ми поверхностями для предприятий общественного питания, не
предназначенные для бытового применения.
Стандарт распространяется также на электрическую часть ап
паратов, работающих на других видах энергии.
Стандарт должен применяться совместно с ГОСТ 27570.0.
1.2. Замена.
товленияищи;
Настоящий стандарт не распространяется на:
аппараты непрерывного действия для контактной обработки
продуктов
п
с одной греющей поверхностью для поточного приго
грили;
Издание официальное
Перепечатка воспрещена
© Издательство стандартов, 1992
© Издательство стандартов, 1995
2*