С. 9 ГОСТ 28472-90
При наличии ягод, имеющих несколько видов дефектов, их относят к тому дефекту, который
оказывает наибольшее влияние на ухудшение качества продукции.
3.4.3. Все взвешивания проводят с погрешностью не более 0,001 кг.
Вычисления проводятдо первого десятичного знака с округлением результата до целого числа.
3.4.4. Внешний вид. вкус и запах, наличие примеси других ампеяографнческнх сортов, осыпав
шихся, больных и поврежденных ягод определяют органолептически.
3.4.5. Остаточные количества пестицидов в винограде определяют методами, утвержденными
Минздравом СССР, массовые концентрации тяжелых металлов и мышьяка по ГОСТ 26927, ГОСТ
26929 - ГОСТ 26934.
4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ
4.1. Виноград транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах всоот
ветствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта.
4.2. При транспортировании воткрытых автомобильных транспортных средствах виноград должен
быть защитен от пыли и других видов загрязнений.