УДК 633.1.001.4:006.354Группа С19
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
ЗЕРНО
Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ
13586
.
3-83
МКС 67.060
ОКСТУ 9707
Grain.
Acceptance rules and sampling methods
Взамен
ГОСТ 10839-64
Постановлением Государсгвенною комитета СССР по стандартам от 18 мая 1983 г. № 2253 дата введения уста
новлена
01.07,84
Ограничение срока действия свято но протоколу № 3—93 Межгосударственного совета по стандартизации, мет
рологии и сертификации (ИУС 5-6—93)
Настоящий стандарт распространяется на заготошшемое и поставляемое зерно зерновых и
зернобобовых культур (далее —зерно), предназначенное для продовольственных, кормовых и тех
нических целей, и устанавливает правила приемки, методы отбора и формирования проб.
Стандарт не распространяется на сою и арахис.
Термины, применяемые в стандарте, и пояснения к ним приведены в приложении 1.
1. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ
1.1. Зерно принимают партиями. Под партией понимают любое количество зерна, однород
ное по качеству, предназначенное к одновременной приемке, отгрузке или одновременному хране
нию, оформленное одним документом о качестве.
1.2. Вдокументе о качестве на каждую партию заготовляемого и поставляемого зерна указы
вают:
дату оформления документа;
наименование отправителя и станнию (пристань) отправления;
номер автомобиля, вагона или наименование судна;
номер накладной:
массу партии или количество мест;
станцию (пристань) назначения;
наименование получателя;
наименование культуры;
происхождение;
сорт, тип, подтип зерна;
класс зерна;
результаты анализов по показателям качества, предусмотренным стандартом технических
условий на соответствующую культуру;
подпись лица, ответственного за выдачу документа о качестве зерна.
Издание официальноеПерепечатка воспрещена
Издание (май 2009 г.) с Изменениями АЬ 1.2.утвержденными а июле 1984 г.,июле /990 г.
(ИУС 11-84,1/-90).
£> Издательство стандартов, 1983
© СТАНДАРТИНФОРМ, 2009