ГОСТ 11856-89 С. 5
2.3.5.1. Из разных мест объединенной пробы после отделения клубней, пораженных по внешним
признакам мокрой, кольцевой, резиновой, бурой бактериальной гнилями, черной ножкой, стеблевой
нематодой, фомозом, фузариозом и фитофторозом, отбирают без выбора не менее 200 клубней,
разрезают их ножом вдоль продольной оси через место прикрепления к столону и осматривают мякоть
клубня на разрезе. Ятя определения стеблевой нематоды и ямчатой формы проявления кольцевой
гнили срезают тонкий слой покровной ткани. Основные признаки болезней клубней приведены в
приложении 3.
2.3.5.2. Одновременно с болезнями в скрытой форме на разрезе по цвету мякоти определяют
наличие клубней других ботанических сортов.
2.3.5.1. 2.3.5.2. (Измененная редакция, Изм. .\9 2).
2.4. Обработка результатов
2.4.1. Клубни с наличием у них дефектов подсчитывают по каждому виду поражения болезнями
и повреждений, перечисленных в технических требованиях ГОСТ 7001. Содержание больных и по
врежденных клубней, а также клубней других ботанических сортов вычисляют в процентах к анализи
руемому количеству клубней. Вычисления проводят с точностью до первого десятичного знака.
При подсчете клубней, пораженных болезнями, имеющими внешнюю и скрытую формы прояв
ления (кольцевая, резиновая и бурая бактериальная гнили, черная ножка, стеблевая нематода, фнто-
фтороз), суммируют процентное содержание больных клубней, выявленных по пп. 2.3.4.1 и 2.3.5.1.
При определении содержания клубней другихботанических сортов суммируют результаты опре
делений по пп. 2.3.4.3 и 2.3.5.2.
(Измененная редакция, Изм. № 1, 2).
2.4.2. При наличии на одном клубне нескольких видов болезней или повреждений учитывают
одно наиболее существенное повреждение или болезнь.
При наличии на клубне дефектов, запрещенных ГОСТ 7001 и имеющих допуски, учитывают
запрещенное повреждение или болезнь; при наличии на клубнях дефектов, для которых в ГОСТ 7001
имеются допуски, учитывают один вид повреждения или болезни, в зависимости от его вредоноснос ти.
По степени вредоносности повреждения и болезни распределяют вследующий последовательности:
мокрая гниль, кольцевая гниль, резиновая гниль, бурая бактериальная гниль, черная ножка, фнто-
фтороз, стеблевая нематода, сухие гнили (фомоз, фузарноз), ризоктонноз, парша обыкновенная,
парша серебристая, парша порошистая, механические повреждения, повреждения сельскохозяйствен
ными вредителями и другие болезни и повреждения.
(Измененная редакция, Изм. № 2).
2.4.3. Результаты анализа семенного картофеля записывают вакт клубневого анализа (см. прило
жение 4).
69