ГОСТ Р 52409—2005
Введение
Установленные в стандарте термины расположены в систематизированном порядке, отражаю
щем систему понятий в области производства безалкогольной ислабоалкогольной продукции.
Для каждого понятия установлен один стандартизованныйтермин.
Не рекомендуемыек применениютермины-синонимы приведеныв круглыхскобкахпослестандар
тизованного термина иобозначены пометой «Нрк».
В алфавитном указателеданные термины приведены отдельно с указанием номерастатьи.
Приведенныеопределения можно при необходимости изменять, вводя внихпроизводныепризна
ки. раскрывая значенияиспользуемыхв них терминов, указывая объекты, входящиевобъем определяе
мого понятия. Изменения но должны нарушать объем и содержание понятий, определенных в
стандарте.
Стандартизованные термины набраны полужирным шрифтом, а синонимы — курсивом.
in