Алфавитный указатель терминов на русском языке
Баланс сахарозы 30
Верстат завода по сахарозе 26
Вещества сухие 32
Вещества сухие продукта сахарного производства 32
Вещества видимые сухие 33
Вещества видимые сухие продукта сахарного производства 33
Вещества истинные сухие 34
Вещества истинные сухие продукта сахарного производства 34
Вещества редуцирующие 41
Вещества редуцирующие продукта сахарного производства 41
Влажность сахара 44
Выход сахара 25
Жом 12
Жом брикетированный 17
Жом гранулированный 17
Жом кислый 13
Жом обогащенный 16
Жом прессованный 14
Жом сушеный 15
Зольность сахара 42
Инверсия сахарозы 39
Кашка рафинадная 21
Крепость сахара-рафинада 23
Меласса 19
Меласса нормальная 46
Меласса условная 47
Несахар 38
Осадок фильтрационный сахарного производства 20
Патока рафинадная 22
Потери сахара в производстве неучтенные 29
Потери сахара в производстве общие 27
Потери сахара в производстве учтенные 28
Продолжительность производства сахара 24
Протеин сырой 49
Протеин сырой сахарной свеклы 49
Пудра рафинадная 6
Пудра сахарная 5
Сахаристость 31
Сахар жидкий 8
Сахар инвертный 40
Сахар обогащенный 9
Сахар-песок 1
Сахар-песок рафинированный 4
Сахар-рафинад 2
Сахар-рафинад прессованный 3
Сахар-сырец 7
Свекла сахарная 10
Сироп свеклосахарный 18
Состав сахара гранулометрический 45
Стружка свекловичная 11
Сумма сбраживаемых сахаров 48
Цветность сахара 43
Чистота 35
Чистота продукта сахарного производства 35
Чистота видимая 36
Чистота видимая продукта сахарного производства 36
Чистота истинная 37
Чистота истинная продукта сахарного производства 37
5