11
УДК 665.335.4.001.4:006.354 ОКС 67.200.10 Н69 ОКСТУ 9109
Ключевые слова: масла растительные, метод спектроскопии в ближней инфракрасной области, определение показателей качества и безопасности, кислотное число, перекисное число, анизидиновое число, фосфорсодержащие вещества, эруковая кислота, цветность, влага и летучие вещества, нежировые примеси, йодное число, массовая доля трансизомеров жирных кислот, условия проведения измерений, подготовка к выполнению измерений, выполнение измерений, обработка результатов измерений, метрологические характеристики метода, требования, обеспечивающие безопасность
Редактор М.Е. Никулина
Технический редактор Н.С. Гришанова
Корректор М.И. Першина
Компьютерная верстка В.И. Грищенко
Сдано в набор 16.10.2012. Подписано в печать 03.12.2012. Формат 60х841/8. Гарнитура Ариал. Усп. печ. л. 1,40.
Уч.-изд. л. 0,95. Тираж 185 экз. Зак. 1070.
ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ», 123995 Москва, Гранатный пер., 4.
www.gostinfo.ru info@gostinfo.ru
Набрано во ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» на ПЭВМ.
Отпечатано в филиале ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» — тип. «Московский печатник», 105062 Москва, Лялин пер., 6.